早餐，喜歡來一份熱huhu的三明治，三明治是超級自由的，家裡有啥就夾啥，萬物可夾，哈哈，比如青椒香糕三明治。

By 油米姐姐 【豆果美食官方認證達人】

用料

青椒 半個香糕 一片土司 兩片生菜 幾片

做法步驟

1、蔬菜準備

2、香糕(豆製品)和青椒

3、青椒切條，香糕切條，生菜擇成片

4、三明治機備好，放入土司

5、擺上香糕條

6、擺上依次青椒和生菜

7、蓋一片土司

8、啟動電源，三分鐘即可

9、好啦

10、切開，食用，看得見的新鮮

11、好吃～

12、成品圖

13、大圖欣賞～

青椒的營養功效

1.緩解疲勞

青椒具有消除疲勞的的重要作用，而且青椒中還含有能促進維生素C吸收的維生素P，就算加熱維生素C也不會流失。

2.解熱、鎮痛

辣椒辛溫，能夠通過發汗而降低體溫，並緩解肌肉疼痛，因此具有較強的解熱鎮痛作用。

3.增加食慾、幫助消化

維生素P還能強健毛細血管，預防動脈硬化與胃潰瘍等疾病的發生。青椒中含有芬芳辛辣的辣椒素，能促進食慾，幫助消化。

4.凈化血液

青椒的綠色部分來自葉綠素，葉綠素能防止腸內吸收多餘的膽固醇，能積極的降膽固醇排出體外，從而達到凈化血液的效果。

青椒的飲食禁忌

眼疾患者、食管炎、胃腸炎、胃潰瘍、痔瘡患者應少吃或忌食；同時有火熱病症或陰虛火旺、高血壓、肺結核病的人慎食。

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