說起江蘇這座城市，大家都知道這裡有豐富的旅遊資源，有古典園林，古鎮水鄉，也有湖光山色，還有很多的歷史文化遺址，所以江蘇也一直是熱門的旅遊城市，不過，除了這些，江蘇的美食也是非常值得一提的哦，今天小妖就和大家一起來看看，來到江蘇有哪些值得嘗試的美食。

第一種就是黃橋燒餅，黃橋燒餅是流傳於江淮一帶的特色小吃，它流傳到現在也有很多年的歷史了。一般有咸甜兩種口味，烤制好的燒餅看起來色澤金黃，吃起來更是香脆可口。它不止有分口味，它還有分成普通和精緻兩個系列的產品，可以滿足大家各種不同的需求哦，這種特色小吃也是送給親朋好友的佳品。

第二種就是魚湯麵，江蘇泰州的魚湯麵非常的有名，它的做法也是比較特殊的，要先把魚放入油鍋里先炸一遍後撈起來，放入蝦籽，再加上鱔魚骨頭或豬骨頭熬出一鍋高湯，加入白刀切面，就可以做成麵湯啦。魚湯麵的營養非常豐富，而且吃起來湯鮮味美的，很受很喜歡。

第三種就是魚餅，它是我國一道非常傳統的特色名菜，它流傳到現在已經有上千年的歷史了，在溱潼古鎮上我們到處可以看到在賣魚餅的鋪子。我們在做的時候將魚洗凈後去皮剔骨加入調料然後剁成泥狀放於平鍋煎，煎到兩面略帶焦黃就可以了，做好的魚餅香味撲鼻，吃起來口感非常細膩獨特。

以上就是小妖今天想為大家介紹的美食啦，不知道大家都吃過哪一些呢？在大家心中覺得江蘇最好吃的美食是什麼呢？歡迎大家在評論里留言哦！