蜜汁雞翅怎麼做?每天學會一道菜,教你蜜汁雞翅的做法
材料:雞中翅 500g;蒜2 瓣;姜 3片;料酒2勺;生抽 少許;蜂蜜 3勺;油鹽糖 適量
步驟1.
雞翅洗乾淨,用刀在雞翅正反兩面各劃幾刀
步驟2.
加入料酒和醬油,放幾片姜與蒜片腌制雞翅2個小時
步驟3.
鍋燒熱,加入適量油,把雞翅倒入兩面煎到金黃色
步驟4.
將之前腌制的料倒入,再加少量的水中火10分鐘,加入少量蜂蜜水,大火將湯汁收干,擺盤ok
這道蜜汁雞翅今天下班就回家試試吧!