中藥杜仲的栽培技術：剛聽『杜仲』這個詞，大多數都以為是一個人的名字，其實不是，作為藥用杜仲，即為杜仲科植物杜仲的乾燥樹皮，是中國名貴滋補藥材。

概述

杜仲為杜仲科落葉喬木，別名扯絲皮、絲連皮、玉絲皮等。以樹皮及葉入藥，含木質素類、環烯醚萜類、苯丙素類等。性溫，味甘、微辛。有補肝腎、強筋骨、促進傷口癒合、安胎、降血壓等功能。主治腎虛腰痛、腰膝萎弱、胎漏欲墮、高血壓等症。抗寒能力較強，成株在北方冬季-21℃的氣溫下能自然越冬。主產於四川、陝西、湖北、湖南、貴州、雲南等省，河南、甘肅、北京、山東、 河北等省市亦有栽培。

栽培技術

1.選地整地。育苗地宜選陽光充足、土質疏鬆肥沃、 地勢平坦、有排灌條件的地塊。播種前每畝施3 500 ~4 000 千克有機肥做基肥，翻耕耙細後作平畦。

2.繁殖方法。用種子繁殖，先育苗2年左右後移栽。

(1)種子採收。選生長在空曠向陽處，樹齡15年以上的健壯雌株作採種母樹。果實成熟時為淡褐色，有光澤， 種子呈白色。採種後置陰涼通風處陰乾，種子壽命較短，隔年種子不可使用。

(2)種子處理。果皮含有膠質，種子不經處理髮芽率低。處理方法是將清潔濕潤的河沙與杜仲種子混合存放於木箱裡，如數量多可採取露地挖坑層積，保持沙子濕度，以手捏成團又不滴水為宜。北方地區濕沙處理種子時間比南方長，在2月下旬至3月上旬開始處理，約45天後才能播種。

(3)育苗移栽。長江中下游地區播期在11-12月，北方多在4月上中旬。播種時按行距25厘米左右開溝，溝深4~5厘米，將種子均勻撒入溝內，覆細土3～5厘米，播後畦面蓋草，澆水。播種量每畝3—5千克。播後保持土壤濕潤，待苗出齊後，將覆蓋物逐漸去掉。當年冬季或第二年春樹葉未萌發前，選高1米以上苗定植。苗小可再培育1 年。定植時按行株距2米×1.3米挖穴，施以底肥，將苗栽入穴內，使根舒展，栽後踏實。每年冬季可適當剪去側枝及根部幼芽，使主幹生長健壯。

3.田間管理。幼苗期間要經常鬆土、除草和澆水。 苗高3—5厘米時間苗，將弱苗、病苗拔去。苗期分別於苗高8厘米時、6月中下旬和8月追肥3次，每次施肥結合鬆土除草，每畝施硫酸銨10—15千克；成株每年春季結合鬆土除草，每畝追施廄肥2 500千克。適當加過磷酸鈣和草木灰。北方寒冷地區引種，幼苗冬季需要防寒，冬季上凍前要在根部培土，植株用稻草包紮，以保證成活。 可在杜仲行間間種豆類作物或耐陰藥材，以充分利用土地。

4.病蟲害及其防治

(1)葉枯病。發病初期葉片上出現黑褐色斑點，後不斷擴大，病斑邊緣褐色，中央呈灰白色，嚴重時造成葉片枯死。栽培管理粗放、通風透光條件差、樹勢生長衰弱時病害發生嚴重。防治方法：

1)冬季徹底清除田間落葉枯枝，並集中燒掉。

2)發病初期噴灑1：1：100波爾多液、50%多菌靈500 倍液、64%殺毒礬500倍液等藥劑，每10天1次，連續噴2~3次。

(2)新皮褐腐病。杜仲環剝1個月左右新皮上出現米粒大小的褐色壞死斑，導致杜仲新皮局部細胞生長停滯，逐漸縱向擴大，最後潰爛。受害嚴重時整株死亡。

防治方法：

1)掌握好環剝季節，剝皮前採取局部樹皮和用具消毒等措施，剝皮時勿撞傷環剝部位的木質部。

2)環剝後噴施高脂膜，可保護新皮形成和生長。

3)病斑出現初期及時刮除病組織，使病樹恢復健康。

(3)刺蛾類。為害杜仲的有黃刺蛾、綠刺蛾和扁刺蛾，夏秋季發生，幼蟲取食葉片，造成孔洞和缺刻。防治方法：

1)冬季人工消滅蟲繭。

2)低齡幼蟲期用90%敵百蟲800倍液、2.5%敵殺死3 000倍液或20%菊馬乳油2 000倍液噴霧1—2次。另有褐蓑蛾為害，防治刺蛾時可兼治。

採收加工

1.採收。定植15年以上可開始剝皮，常在4-6月進行。用鋸在齊地面處鋸一環狀口至木質部，向上量至85厘米處，再鋸第二道環狀口，並在兩環狀口之間縱割一切口。 第一筒剝下後把樹砍倒，依次剝取第二筒、第三筒，直至剝完。不合長度、粗糙、肉薄的樹皮，可作碎皮藥用。還可採用環剝法割取樹皮。

2.加工。剝下的樹皮用開水燙後，層層緊實重疊平放在以稻草墊底的平地上，上蓋木板，加重物壓實，四周加草圍緊，使其發汗。7—10天後內皮呈暗紫褐色時取出曬乾，颳去粗皮即成。近年來，一些廠家收購杜仲葉做成保健茶。陝西、浙江等地多將定植後4~5年的杜仲，於10-11月落葉前採摘葉子，去其葉柄，剪去枯葉，曬乾藥用。