火龍果是非常好的食物，含有豐富的營養，味道也非常鮮美，但是為了身體健康，一定要懂得火龍果的正確吃法，比如不能在空腹的時候吃，不能在飯後立即吃，不能晚上吃等等。

火龍果什麼時候吃最好

1、上午吃最好

火龍果的最好食用時間是每天的上午10~11點，這段時間內由於早上的忙碌，早餐攝入的能量幾乎消耗完全，適當的食用火龍果能補充能量，保證健康，並且和中午吃飯時間有一定的間隔，又不會影響中午的進食。

2、要吃應季火龍果

火龍果和其他的水果一樣，最好吃應季的。一般火龍果在五月到八月份成熟，所以這個時候的火龍果最為新鮮，口感最佳。推薦在五月到八月份食用火龍果。

3、最好是現買現吃

因為火龍果上市的時候氣溫已經比較高了，不容易保存，而火龍果又是熱帶水果，是不推薦放進冰箱保存的，所以火龍果最好現買現吃，切開之後最好把整個都吃完。

4、中飯後半小時吃

一般水果都在兩餐之間食用比較好，而火龍果最好是在中飯後，半個小時的時間之後再吃。中飯有著承上啟下的作用，補充能量缺失、進而儲備能量，中飯後一顆火龍果也能補充能量。

5、空腹最好不要吃

其實一般人吃火龍果沒那麼多講究的，只要不空腹吃、不飯後立即吃，啥時候吃都是可以的。只是血糖高，或身體虛寒等特殊體質的人群需要注意一下。

火龍果的營養價值

1.火龍果中含糖量較高，每100克含水分83.75克，還有豐富的蛋白質、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鎂、鉀、胡蘿蔔素、果糖、葡萄糖、水溶性膳食纖維。

2.含有特有的植物性蛋白和花青素。

3.火龍果中鐵元素含量比一般水果要高。

4.火龍果是一種低能量、高纖維的水果，水溶性膳食纖維含量非常豐富。

火龍果的食用禁忌

在吃火龍果時，可以用小刀刮下內層的紫色果皮——他們可以生吃，也可以涼拌或者像霸王花一樣放入湯里。總之，浪費火龍果皮十分可惜。

食用禁忌：火龍果不宜與牛奶同食。火龍果屬涼性，有臉色蒼白、四肢乏力、經常腹瀉等症狀的寒性體質者不宜多吃。女性在月經期間不宜食用火龍果。女性體質虛冷者，不宜吃太多火龍果，建議在餐後飲用火龍果汁較適合。