暑天不能喝冷飲?答案絕對超出您的想像

作者:CUP       2019-07-12 02:06:06


小 編 導 讀

微信上曾有一篇名為《入暑不能喝冰水?別用養生折騰孩子了》的「爆文」,抨擊喝熱水或熱水泡腳是「反人類」的做法,認為夏天就應該喝冷飲,喝熱水容易中暑。這種說法有道理嗎?暑天到底喝熱的還是涼的呢?

又到了炎炎夏日,火辣的陽光、灼熱的空氣,人好像架在蒸籠上蒸一樣。很多人認為,冷與熱處在對立面,那麼現在感覺熱,用涼東西來降溫不就好了?冷飲、冰凍水果……這不正是「解暑」良品嗎?表面看上去似乎非常有道理,但仔細想想就會發現,這是違背醫學理論的。

一、熱了喝冷飲,身體「忘記」調體溫更易中暑

在喝冷飲這個問題上,西醫與中醫理論是一致的。當感覺到熱的時候,體溫調節中樞會發出指令,通過一系列的調整,使體溫恢復正常。而喝冷飲會讓較高的體溫迅速下降,導致體溫調節中樞誤以為體溫未達到散熱降溫標準,因此「忘記」或不能「及時」調節體溫,體內鬱積的熱量不能及時散發出去,更容易導致中暑。

而且,冰鎮過的飲品、食物等,會對胃形成強烈的冷刺激,導致胃平滑肌、黏膜迅速收縮,容易出現胃黏膜缺血、缺氧,導致消化系統疾病。另外,在炎熱的暑天喝冷飲會刺激口腔、喉、食道等器官,出現聲音嘶啞、食管痙攣等不適。

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二、夏季體內陽氣相對較弱,飲冷是「雪上加霜」

中醫理論認為,人體內蘊陰陽,陰氣主靜,是構成各器官的物質基礎;陽氣主動,是推動人體生長發育、生活運動的動力來源。同時,陽氣也是守護機體不受外來致病因素侵襲的「衛士」。

「人以天地之氣生,四時之法成」,人與自然界是一個互感互應的共同體。夏季陽氣升發,所以人在夏季要顧護陽氣,尤其是心陽。而飲冷易傷陽氣,所以不宜飲用。

夏季體表會感覺到熱,除了環境因素,也與夏季人體陽氣趨於外密切相關,也因此,此時體內的陽氣相對不足,故更應注意顧護,防止傷陽。若飲冷,寒邪會跳過衛表,直中於里,傷及體內相對較弱的陽氣,從而引發疾病,或寒邪潛伏於里,日久而引發諸病。

三、暑天飲熱更解暑,但體溫調節中樞「失靈」者例外

天氣這麼熱,什麼才是正確的解暑方式呢?其實很簡單,喝熱水、熱水泡腳、泡熱水澡這些都可以。

肯定有人疑惑,暑天本來就很熱,如果再喝熱水、用熱水泡腳的話,豈不是「火上澆油」,使中暑的幾率大大增加?其實不然,這些在一定程度上可以刺激或 「提醒」體溫調節中樞,讓它發出降溫的指令,通過各種途徑加強散熱,讓體溫恢復正常,從而更好地避免中暑。當然,這裡的熱水是相對而言的,溫度在36~38攝氏度。

正常狀態下,人體毛孔只有一部分是打開的,用於日常恆定體溫的維持。用熱水泡澡時,相當於營造了一個高於體溫的外部環境。而外界溫度高於體溫時,會有更多的毛孔打開,讓攜帶熱量的汗液更容易排出去,從而達到散熱降溫的目的。

當然,也並非所有的情況都適合用熱水。比如對於熱射病(重症中暑)患者,飲用熱水不僅不能解暑,甚至還可能成為「催命符」。因為他們的體溫調節中樞已經 「失靈」,失去了調節體溫的基本功能,所以飲用熱水也無法通過刺激體溫調節中樞而降溫解暑,反而會加劇病情。

還有一些人怕熱喜冷,喝熱水就出汗,出汗又口渴……該怎麼辦呢?

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這種情況下就可以飲用一些清熱解暑生津的藥茶,如金銀花茶、菊花茶、酸梅湯、白茅根蘆根代茶飲、麥冬石斛之類;或食用一些天然的解暑清熱食物,如西瓜、黃瓜、冬瓜、綠豆湯、苦瓜、絲瓜、荷葉、竹葉、馬齒莧、蒲公英等。由於夏季出汗多,還需預防低鉀血症,可以用香蕉抗暑補鉀。最後需提醒大家,無論花茶還是食物,都以常溫飲、食為佳。

人各不同,不一樣的體質自然有不一樣的養生方法。

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