香煎三文魚怎麼做？每天學會一道菜，教你香煎三文魚的做法
材料：三文魚 300g；黑胡椒 適量；黃油 少許；鹽 適量
步驟1
三文魚清洗乾淨
步驟2
切出要煎的魚塊，這個部分的魚皮留著，剩下要做生魚片的魚皮切下來分段，每一面均勻撒上鹽 黑胡椒，包括魚皮，抹勻
步驟3
鍋燒熱，調最小火，放入一丁點黃油，馬上放入三文魚，皮朝下，煎一分鐘
步驟4
每一面都煎一分鐘，最後把每一塊魚皮也兩面各煎一分鐘，就可以吃了！
今天在家就試試做這道香煎三文魚吧！
