因為愛評的踩點活動，我拿起相機到附近的夜市開始一攤一攤吃
其實這些店家已經吃過好幾次了
畢竟就在家裡附近，肚子餓了就是走去吃咩
就是一般果腹用，說真的，你怎麼會特別想要寫它??
但這樣的無名小吃不表示它不值得前往
只是單純地區性，大家不會特地走一趟而已
在夜市小攤位拿相機是非常奇怪的事情
因為快門的聲音太大，所以我老是受到注目>_
一直到最近我才漸漸調適，勇敢了些
畢竟我年紀越來越大，腦力越來越弱
有一天我會忘記自己曾經住過的街道，發生過的小事
這個踩點活動給了我一個機會去紀錄自己最平凡的生活
我想，這也是一種附加價值。
這家通化街魷魚羹已經開業一年多了
不知怎麼，看到通化街來的，就覺得品質有保障啊~~(是哪招XD~~~)
你可以只喝羹湯還可以加麵、米粉、冬粉或板條每碗都是50塊
只有綜合羹要60元
但是根據我走跳吃喝江湖的經驗，綜合羹的分量還是一般多，
所以多10塊不會多吃多少啊~
我沒有喜歡吃魚酥，所以跳過去!!!
不過對於魚酥我很不解，蝦餅不是比較好吃嗎??(被揍)
在澳門吃生利的炸魚片，我也還是有同感啊>
冬天的夜裡看到白煙裊裊就覺得一股溫暖也油然而生.......
老闆熟練地下佐料或是麵條
他建議我們加點辣才好吃
可是我很不耐辣，只好抱歉了T^T~~~~請完全不要辣，謝謝!!
趕快打包回家看電視吃消夜
冬天還是家最溫暖了^^
我吃習慣南部的羹湯，總是帶點甜
台北的味道就很不同，不甜但是這家也不會過鹹
我可以了解老闆為什麼要我們加辣，因為的確會更有味道
台北羹湯不像南部有甜味，所以少了一味就要用辣帶過
不過這家的魷魚羹湯還是很好喝
雖然沒有南部勾芡那麼嚴重，所以有點清(相對來說啦!!!)出乎我的意料
(很南部口味呀我~~~~~)
但是整體夠勁，勾芡少一點熱量也可以少一點~~
最驚奇的還是魷魚了!!
因為超級有彈性，光吃魷魚就夠好吃了!
這家脆皮臭豆腐是這條街上我們最常吃的一家
要說臭豆腐，就會想到這間
延吉街夜市攤位總是來來去去
但這家就真的是從頭看到尾了!!
生意之好，今天要去吃還是要排隊
老闆除了擺攤也有作臭豆腐批發，除了油炸的脆皮，也有麻辣湯的吃法歐!
脆皮臭豆腐的小份是5塊，大份是7塊
這裡不像別人的是一大塊剪成三角形狀
每塊都是方方正正的脆皮呦XD~~~
敢吃辣得可以試試麻辣湯鍋底
鴨慶不太吃辣，但是很喜歡他們家的麻辣鴨血和臭豆腐
每份麻辣臭豆腐都可任選兩樣NT60
有豆腐、鴨血、冬粉、泡麵、豆皮，泡菜、滷白菜
只能選擇兩種歐!!要多一種會多20元
他們家的泡菜也是招牌
冰冷的吃，很脆，酸甜調味都剛好
每份臭豆腐的泡菜都是固定份量，想要多吃一點要加錢歐!!
也有另外賣泡菜，每份NT45
從這裡就可以知道泡菜多受歡迎了吧!!
小份臭豆腐，五塊NT45
平均每塊要九元，是臭豆腐界中的高價啊!!
可是這樣方方正正的脆皮臭豆腐很特別吧!
他不像是一般的臭豆腐炸過以後切成三角形
而是每塊方正，再把醬料、蒜泥等調味塞在豆腐之中
超級脆的皮，和一般的臭豆腐就是不一樣!!高下立分啊~
油炸的東西油一定要乾淨，不然很容易看得出來
豆腐炸起來也會有油耗味
但是臭大王的脆皮臭豆腐是乾淨又清爽的
一咬下去卡滋的聲響，配合豆腐內部燒燙的軟內
真的又臭又好吃呀!
