"盛夏時節，水果愛好者有口福了。清涼的西瓜、誘人的蜜桃、酸甜的葡萄……既滿足了味蕾，又帶給身體各種必需的能量。
不少嚷著減肥的人，更是拿水果替代部分主食。其實，有些水果的熱量並不比米飯低。
哪些水果熱量較高？一張表為你總結清楚。
高熱量水果
100千卡/100克以上
椰子、牛油果、榴槤、鮮棗、沙棘、香蕉、冬棗、菠蘿蜜、山楂
中等熱量水果
50~100千卡/100克
紅毛丹、雪梨、柿、石榴、山竹、荔枝、桂圓、桑葚、黃桃、火龍果、蘋果
低熱量水果
50千卡/100克以下
橙、櫻桃、蜜桃、鴨梨、葡萄、蜜橘、菠蘿/鳳梨、柚、枇杷、李子、杏、檸檬、芒果、哈密瓜、草莓、西瓜、楊梅、木瓜、甜瓜/香瓜、白蘭瓜
我們來做一個對比，米飯的熱量為116千卡/100克，兩個雞蛋的熱量約為158 千卡，常見的牛油果、榴槤、椰子的熱量都比米飯和雞蛋高。
水果熱量的高低，與它的含糖量和脂肪含量有關，但僅憑甜度來判斷水果的熱量是不科學的。
有些水果吃起來很甜，其實含糖量不超過10%，熱量每100克不超過38千卡，比如西瓜、草莓、木瓜、杏。
有些水果吃起來不怎麼甜，甚至還很酸，含糖量卻不少，總熱量也不低，比如火龍果、山楂。
《中國居民膳食指南（2016）》建議，健康成人每天水果攝入量應保持在200~350克，大概相當於一個蘋果，加上一個橘子。
200~350克水果最好分成兩份來吃，一份水果的量大致為：
小水果2個（如李子、桃）
中等個頭的水果1個（如蘋果、橙子）
大水果半個（如西柚）
水果塊、顆粒水果半碗（如西瓜、菠蘿、葡萄、荔枝）
需要減肥的人，可以選擇熱量低的水果。比如個頭相仿的牛油果和芒果、香蕉和橙子、雪梨和鴨梨，最好選熱量更低的芒果、橙子和鴨梨。
血糖超標的人可適量吃些熱量低、對血糖影響較小的水果，如柚子、橙子、草莓、櫻桃等。
「
為健康，
轉給愛吃水果的TA！
來源：生命時報（ID：LT0385）
本文編輯：吳柏辰
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