都說夏天是最容易上火的一個季節，稍微一個不注意就有可能上火開始喉嚨發炎，而且有時候吃完西藥都只是治標不治本，這可苦惱了許多一到夏季就難受的人。但是今天，想要不上火，完全不用吃藥，聽許多營養專家說，其實有一些我們日常生活中的食材就可以達到去火的功效，你知道嗎？

在夏季，我們第一個要做到的就是孔老先生說的："不時不食"，不管是蔬菜還是瓜果，我們都應該是吃當季所生產的，都說苦瓜是夏季降火的小能手，所以當我們夏季出現這種情況的時候，苦瓜一定是最好的降火拍檔，而且苦瓜不僅能夠提高食慾，還可以解油膩，在夏季這樣一個極其容易吃煩膩的時候，實在是人們的不二之選。

如果說有一部分人無法接受苦瓜的味道，那麼想要在夏季去火還可以食用綠豆，不管是用綠豆煮粥喝還是將綠豆做成綠豆冰沙，它都能幫助人的身體起到去火的功效，而且綠豆還富含胺基酸和纖維素，能夠為人體提供必要的營養元素，在炎熱的夏天煮上一晚綠豆湯來喝，不僅能夠清熱解暑，而且還能夠降脂，所以家裡一定要備用一些綠豆以防萬一。

夏季除了這些食材之外，還有一些水果也是對降火有一定幫助，我們在夏天最常見的就是西瓜，而西瓜性涼，並且能夠緩解夏日炎熱的暑氣，彌補人一天在高溫下所蒸發的水分，畢竟西瓜百分之九十二都是由水分構成的，它能夠滿足我們對水量的需求，只要給身體補充了充足的水， 夏天是想上火都不容易。

除開西瓜之外，其實聖女果和西紅柿也是去火的極好食品，富含豐富的維生素c以及纖維素，並且西紅柿還有美白祛斑的功效，這樣的食材放在夏天食用簡直就是再好不過了，而且我們從小就聽說西紅柿能夠清熱解毒、平肝去火，常聽老人言其好處，並且對於有食材經驗的人來說，這一個食材絕對是最好的去火美食了。

說上面的食材你都知道 ，那麼這一款冰糖雪梨一定是許多人極其容易忽略的一種食材，都知道雪梨有一個稱號叫做"天然礦水"，不僅吃飯先來鮮甜可口，而且還可以保護我們的皮膚，使我們的皮膚光滑水潤。

而在夏天這樣一個上火的季節，如果家裡常備一點這些食材，相信不管你的火氣有多重，都能順順利利的消下去，看過這篇文章的你，是不是學到了很多知識呢？趕快買上這些食物放在家裡吃吧！