一直以來，蔓越莓曲奇以快手又好吃聞名於烘焙界，那濃郁的奶香和蔓越莓的酸甜簡直就是完美搭配，令人百吃不厭主料。

低筋粉160克黃油120克糖粉60克蔓越莓65克全蛋液20毫升奶香口味烘焙工藝數小時耗時普通難度

蔓越莓曲奇餅乾的做法步驟

1黃油在室溫下軟化（現在天熱，室溫下沒多久就化了），與糖粉一起攪拌均勻

2加入蔓越莓拌勻（蔓越莓可以先剪小一點）

3加入低筋粉拌勻

4將拌好的混合原料包上保鮮膜，填入模具中如果沒有模具，也可以用手捏成長方形來

5把模具放入冷凍室，1小時候取出

6打開保鮮膜，切成厚約0.5cm的小方塊

7將小方塊放在鋪了油紙的烤盤上，注意之間要留有空隙， 烤盤放入已經預熱的烤箱中，175度25分鐘

8看到餅乾變成微金黃色即可取出