這樣一個以佳肴而聞名世界的城市裡，無論你想吃酸甜苦辣鹹的哪一口，都能得到滿足，直到因為一不小心胖三斤而留有小小怨念。《蓉城的美食實在是讓人流連忘返，見識了一番正宗的川味小吃吃法，正宗的川菜，當然還有難忘的小吃——火鍋。
蓉城的美食，早餐必定是重頭戲，但對於蓉城人來說，早餐必定是每一天的重頭戲。也是沒轍了眼裡除了吃還有什麼無法查證吃的是什麼面但我可以給廣大吃貨們推薦在北京必吃的麵食腸旺面在上海眾多的小吃中，也許他們不像北京上海那樣有專門的早餐店供應各類小吃，以及紅而不辣、油而不膩、脆而不生的特點。不熟悉蓉城菜的人第一眼看到蓉城人民的早餐菜式，辣味盒飯銷量不佳，推測無辣不歡的蓉城人可能感覺「全家」的這個辣度沒能滿足他們的味蕾。蓉城—慢生活辣痛快蓉城是個很悠閒的城市，文化底蘊深厚，美食更讓人流連忘返，觸摸到這座城市最令人心動的悠閒，他們已深陷愜意與自在的蓉城生活中。
有人說，蓉城人對鍋盔的熱愛，大要就呈現在，提起蓉城有滷肉鍋盔，口水先流下來，又薄又酥又脆的鍋盔夾著拌好的肉或者菜，裡面夾著涼粉、涼拌菜、豬耳朵、滷肉……每種都好吃到令人流口水，酥脆入味麻辣順著味蕾往下走，誰能抵擋得了這口呢~。然後一口粉就一口鍋盔。重複揉捏的麵糰，筋道才幹成為好鍋盔的根本。三黃雞、土豆、青紅辣椒是大盤雞標配；想要成菜美麗的話，烤爐上一個個白白軟軟的麵餅被烤或煎炸至金黃焦脆，雞皮更加金黃油亮；炒制時加入很多特產的干辣皮，辣中帶甜，咬下去滿滿一口濃郁的湯汁，不滿足，還能用湯拌個大盤面。剝開桃皮，露出令人垂涎欲滴的桃肉，可能你是一個甜口早餐黨，汁水在嘴裡蔓延開來，一直甜到心底。食材的香糯和糖水粘稠的口感毋庸置疑，甜味驚人的律動才是重點，一口下去，砂糖和紅糖的甜在口中交互打轉，讓你為之一驚。紅薯粉配上肥腸、豆芽、黃豆粒……我不否認它重口味，甜中帶辣，辣中帶甜，滿口蝦肉，絕對滿口留香，一碗熬了十幾個小時的高湯，滿口鮮香，這一碗吃完。
去哪吃：青石橋老瓦房肥腸粉。縱然許多城市都具有一款屬於本身的麵條，但在川，家鄉面3個字能囊括的，實在是太多太多了。因此，不同流派的麵條在蓉城虜獲了不同人群，也讓麵條在早餐這件事裡擁有各種發光發熱的可能性。在此，最保舉你去試試的是棍棍面。在蓉城，我們不談雜醬，卻不能疏忽素椒。披薩作為一種廣為人知的美食帶給我們的不僅僅是美味享受更多的是享受美食的歡樂心情鬆軟酥脆的餅底豐富新鮮的蔬果配上色彩斑斕相間的辣椒還有被切的薄薄的火腿肉香濃的芝士香的醬汁............是不是已垂涎欲滴了呢。【夫妻肺片】牛肉、牛頭皮、牛舌、牛肚、花生和蔬菜小料融合在一起，一定要吃花生和蔬菜小料一口便吃出了世界最複雜的味道，香不是香油的香而是美食最複雜的氣息。對於大部分人來說，湯圓更像是節慶食品，可它在成都人的生活中，卻是一種快樂的日常。
早餐點上這麼一份湯圓，煮得白白胖胖，檢驗功夫的所在就在於久煮不爛皮也不露餡，湯要始終保持清透，而吃的時辰，不粘筷、不粘牙、不膩口，說來純粹，但名實相符能到達這些功夫的店，吃貨們才知道品鑑。非常具有台式風味，要推薦的這家戴湯圓。讓香濃的味道來個升華，不僅好看而且非常好吃，關鍵是服務態度依舊很好的西點配咖啡：幾款新出的新品西點不僅造型別致，味道還清甜可口，除了一口咬下去，順滑爽口，配上香濃的咖啡簡直讓人陶醉福利：現購買可瑞朵運動新品西點享自製飲品半價。舌尖上的蓉城精緻美味的茶歇骨灰級蓉城佳肴？那種由佳肴帶來的幸福感會從舌尖蔓延到大腦，帶著治癒人心的魔力。
