大家好，今天小編教大家做一份簡單又健康的營養餐，豐富的維生素和蛋白質和適當的碳水，是你減脂時必不可少的。

肉釀包菜組合搭檔;

需要準備的食材：捲心菜、松子仁、牛肉、香菇、洋蔥、蛋清、料酒、生薑、玉米粒、豌豆、橄欖油、料酒

操作步驟：

Step 1：

將包菜清洗乾淨，再撕成完整的大葉，最後用水煮燙至軟撈出，用廚房紙擦乾水分備用。

Step 2：

將香菇、木耳、洋蔥、生薑洗乾淨後切碎，牛肉剁成餡，將所有食材放入一個碗中，加一個蛋清、料酒、鹽、生抽、黑胡椒混合均勻，順一個方向畫圈攪拌調成肉餡。

Step 3：

先用勺子挖一勺肉餡，再放在包菜尾端，最後一同捲起，收口朝下放在盤中。

Step 4：

上鍋蒸約15分鐘，肉餡蒸熟即可。

Step 5：

在蒸包菜卷的同時，將玉米粒和豌豆煮熟撈出備用。

Step 6

將平底鍋預熱幾分鐘，放入松子仁小火炒出香味，盛出備用。

Step 7：

在預熱好的鍋中放少許的油，放入玉米粒和豌豆翻炒幾分鐘，出鍋前放入松子仁，撒少許鹽進行調味

一份簡單的營養餐就完成啦。

看到這裡，你們學會了嗎？如果還有其他想學的食材可以 在評論區寫下哦，小編會根據你們的愛好來調整新的營養餐搭配哦，請留意每天的更新哦！