一直在想冬天給大家推薦什麼好呢？ 這麼冷的天，還是做碗蔬菜湯吧！拜託不吃飯煩惱。 營養豐富又快手，好吃又不會胖，吃完全身暖暖噠，每個細胞都充滿了幸胡~ 記得轉發或收藏給心愛的人喲！ 七彩營養蔬菜湯 【 食材】 西紅柿/ 1個 玉米/ 半根 南瓜/ 適量 香菇/ 3-4朵 小蘑菇/ 一小把 西蘭花/ 幾朵 青菜/ 一小把 豆腐/ 半塊 木耳/ 適量 鹽/ 一小勺 花椒粉/ 適量 麻油/ 適量 【 做法】 把西紅柿香菇切丁，玉米切薄段，其他菜洗凈備用； 鍋燒熱，倒入一點油，七成熱放入西紅柿翻炒出沙，再放入香菇炒出香味，加一點點花椒粉，翻炒一下加水，放入切好的玉米、南瓜、小蘑菇，大火燒開; 水開後放木耳豆腐，加一小勺鹽，煮的差不多放西蘭花、青菜。（總之就是按照菜的易熟程度添加）煮好後，滴幾滴麻油，就可以出鍋啦，嘗一下如果味道不夠再加點鹽，不過蔬菜湯不宜太鹹，清淡為主哈。 西紅柿土豆湯 【 食材】 土豆/ 1個 西紅柿/ 1個 芹菜/ 1根 清水/ 適量 油/ 適量 鹽/ 適量 【 做法】 西紅柿、土豆、胡蘿蔔、芹菜，切丁; 熱鍋，倒油，先炒西紅柿，炒至西紅柿醬的程度; 加入胡蘿蔔、土豆、芹菜，翻炒一下，加入適量的水，煮至蔬菜變軟，加入鹽，如果喜歡番茄味濃一些，可以加入一些番茄沙司，就可以出鍋了! 咖哩蔬菜湯 【 食材】 咖哩塊/ 1塊 紅蘿蔔/ 1根 西葫蘆/ 半根 花菇/ 4-5個 土豆/ 1個 黑胡椒粉/ 適量 木耳/ 適量 【 做法】 油所有的蔬菜洗好切好； 熱鍋，倒點油，把蔬菜翻炒幾下，放黑胡椒粉和鹽； 加熱水煮10分鐘； 關火，放一塊咖哩塊，蓋上蓋子等融化； 融化以後，在攪拌後中火分鐘，就可以了。 鮮蔬濃湯 【 食材】 娃娃菜/ 1顆 木耳/ 3-4朵 油豆腐/ 適量 絲瓜/ 1塊 香菇/ 3-4塊 【 做法】 絲瓜洗凈去皮，切滾刀塊； 香菇洗凈，在表面切十字花，娃娃菜切長條，木耳泡發洗凈撕小塊； 熱鍋起油，放入香菇小火慢煎，煎出香味後放入娃娃菜稍微翻炒，加適量腰果醬； 放入絲瓜和木耳，倒入清水沒過所有食材； 所有食材煮至8分熟，加入油豆腐，煮至軟爛，起鍋前加適量鹽大火燒開，煮散腰果醬； 配上米飯就可以吃啦~ 以上幾款都可以用日常囤好的食材，稍微加工一下就可以食用，簡單、溫暖、滋養，還能讓你變得美美噠，能不試嗎？ 歡迎大家嘗試這個食譜哦，分享你的冬季的暖心湯！