飲水安全是越來越多的人關注的事情，每天都需要飲水，而現代人燒水多會選擇用「電熱水壺」，關注電熱水壺的安全與健康問題，其實也有一些細節需要「糾正」；如果「燒水壺」不靠譜，經常飲用用其燒開的水很容易增加我們人體的健康風險；選擇安全的水壺+燒開安全的水＝健康。

飲水安全值得每一個人去關注，電熱壺燒水已經成為了大多數人將水加熱燒開的方式。

對於所謂的「喝電熱壺燒開的水對身體帶來的危害」，需要大家公正區分看待；其實而言，如果您買到的電熱壺是安全的，您的飲用水是無害的，那喝電熱壺燒開的水並不會對身體產生危害；但是如果您買到的電熱壺材質混雜或者存在安全風險，再或者飲用水本身存在安全健康風險問題，那每天飲用就會增加身體腹瀉、腹痛、甚至一些嚴重疾病的發生機率。

所以，危害大不大，請您公正看待，並不像大家所認為的那樣可怕。看完這個問題請您不要在過於「擔心」。

選擇正規廠家和大牌子生產的電熱水壺：

購買電熱水壺要安全靠譜，建議大家到正規的超市或者大型的商超市場進行購買，廠家越靠譜的水壺質量更能得以保證，用起來也會更加安全放心；就算某一塊出現了小問題，我們也能及時和靠譜維權。

選擇「304不鏽鋼材質」的電熱水壺：

「304不鏽鋼」是質量較好的食品級不鏽鋼；相對而言，食品級不鏽鋼和非食品級不鏽鋼從外表上來看沒有任何區別，但是您經常使用「非食品接觸用」不鏽鋼水壺或者製品接觸食品，其中所含的一些重金屬離子很容易在酸性、鹼性以及高溫環境下析出，增加重金屬中毒等安全問題的發生風險。

選購電熱水壺，請您關注產品上標明的「食品接觸用」字樣，並且應該關注電熱水壺的不鏽鋼材質。

其實，購買安全材質的電熱水壺，用其燒水+飲用並不會給身體帶去危害；但是如果您經常使用劣質水壺燒水，長期以往可能會受到其中雜質或者重金屬的影響，增加中毒的風險。

燒水時，水不要裝的太滿：

很多人在燒水時總是想儘可能多裝些水，所以在燒水的過程中大家總喜歡將電熱水壺裝滿，但其實「能裝多少就裝多少」的理論和做法是錯誤的，在水燒開的時候開水很容易外溢，水裝的越滿風險越大，一方面可能威脅到您和家人的安全，容易增加被燙傷的風險，特別是對於孩子來說；另外一方面溢出來的水還容易流到電插座中，增加漏電的安全風險。

拒絕開著電源去接水：

很多人為了圖省事，總喜歡開著電源接水，電熱水壺一直處於加熱的狀態，這不但會縮減電熱水壺的使用壽命，還會存在一定的安全隱患。

每次接水和燒水過後請保持熱水壺底部的乾燥：

很多人不曾注意到這個小細節，如果電熱水壺的底部經常沾水，一不小心也會帶來安全隱患，建議經常用抹布將底部擦乾，保持其乾燥的狀態。

經常清理熱水壺中的水垢：

電熱壺中產生的水垢如果長期不清理，一方面會影響到水質健康，另一方面還會縮短電熱水壺的使用壽命，所以建議您定期清理水垢，方法很簡單，或是柚子皮，或是食醋，將這些物質加入其中進行煮沸除水垢即可。

電熱水壺，家庭常用的「家用電器」，如果材質選不對、使用不靠譜很容易增加安全風險；靠譜選擇「304食品用不鏽鋼材質」，關注健康使用細節，別因為水壺增添了您的安全風險。