脂肪肝是由於各種原因引起的幹細胞內脂肪堆積過多的病變，是一種肝臟病理的改變，脂肪肝在我國發病率很高，是僅次於病毒性肝炎的第二大肝病。容易得脂肪肝的人，第一個就是肥胖的人，第二個就是得糖尿病的人，第三個就是久坐不動的人。南方醫科大學南方醫院感染內科暨肝病中心副主任、教授、主任醫師陳金軍教授在接受家庭醫生在線採訪時，幽默道：「脂肪肝患者他可以不胖，但他肚子大，叫腹型肥胖、中心性肥胖。所以就你在大街上看誰有脂肪肝，就看誰肥不肥，肚子大不大，就可以了。」

脂肪肝在病理學上劃分為五個階段——單純性脂肪肝、脂肪性肝炎、肝纖維化、肝硬化、肝癌，一般來說，脂肪肝是屬於可逆性疾病，早期及時的發現和治療可以恢復正常，但是如果置之不理，會造成不可逆的損傷。

脂肪肝可不能置之不顧 容易出現以下後果：

1、導致肝功能受損

脂肪肝是一種身體代謝性的疾病，也是肝毒性損傷的早期表現，如果出現脂肪肝，就在一定程度上表示肝臟功能受到損害。機體的代謝功能出現異常，脂肪肝會導致肝內合成的磷脂和血漿脂蛋白減少，長久會影響神經和血管功能，並且引起記憶力的衰退。

2、導致肝硬化

如果對脂肪肝沒有加以治療控制，會存在發展成慢性肝細胞纖維化、肝硬化的可能。根據研究顯示，有七成的肝硬化最終會發展成肝癌。

3、全身器官功能的衰退

肝臟堆積了脂肪會讓肝臟合成白蛋白的能力下降，然而白蛋白是維持組織器官功能的重要蛋白質，如果白蛋白低下，人就會有食慾差、容易疲乏、四肢無力等等症狀。

治療脂肪肝 減重是關鍵

首先確定是否是單純的脂肪肝就是轉氨酶沒有炎症的，比如說轉氨酶不高，然後沒有纖維化，這種的治療最簡單就是要減重。一般來講要減5%以上，其實最關注的目標就是腰圍。在治療不同程度的脂肪肝的時候，最主要的區別就是減重的比例是不一樣的。脂肪肝越嚴重，需要減重的比例就越大。最高的時候我們可以下降15%，輕度的人可以下降5%就可以了，一般是要做完肝臟活檢之後才會提供一個指標。