開學了，孩子的早餐可要注意，別亂吃，吃壞肚子，孩子不但自己身體上難受，還得耽誤學習，低年級的同學趕上去還容易，初高中的孩子，落下一天都不行，為了孩子的健康，還得辛苦大人勤快點，其實也不需要特別辛苦，早起半個小時，足夠給家人準備一桌豐盛的早餐，孩子其實特別喜歡跟大人一起吃飯，如果再全是符合孩子口味的，那孩子可得高興一整天。我每天會曬出自家孩子的早餐，特別愁早餐的朋友，可以點我頭像關注我，查看我每天的早餐，天天不重樣，總有一樣適合您家孩子。

今天的早餐算是我花費時間最長的一次了，平時基本都能在一二十分鐘之內搞定，今天的早餐是紅薯粥，西葫蘆雞蛋煎餃，涪陵榨菜，秋梨，天涼了，早餐該多吃些熱乎的東西了。有干有十，有甜有咸，搭配出來孩子的腸胃才能舒服。

紅薯粥，我今天是用糯米做的，把糯米提前浸泡一晚上，早上切點紅薯，把紅薯和泡好的糯米裝入砂鍋，加入開水，大火燒開以後煮個十來分鐘就完全開花了，糯米粥黏黏的，吃著特別開胃。

西葫蘆雞蛋煎餃，是我自己做的，80克麵粉40克水，揉成麵糰，放冰箱醒一晚上，早上擦點西葫蘆絲，用鹽腌制三分鐘，腌出水分，用手攢干，然後加入炒熟的雞蛋，跟西葫蘆絲拌勻，調味料只用少許鹽就可以了，把醒好的麵糰揉光滑，搓成長條，切成小劑子，用手壓扁擀成皮，包上西葫蘆餡，放平底鍋里煎熟即可，具體做法我也會上傳在我的主頁，喜歡的朋友請點我頭像關注。

雞塊是偷懶買的，這些東西我會從大型的生鮮超市買，挑好的品牌，省的自己做費時費力，主要是早上也沒有那麼多時間折騰，大型商場的這些東西還是能讓人放心的，比路邊攤不知道要乾淨多少，早上用的時候也不用解凍，兩三分鐘就煎一盤。

這就是土豪的涪陵榨菜了，有吃過同款榨菜的朋友嗎？會不會有很土豪的感覺？早上吃粥配點榨菜，也是十分開胃的，量不要太多，不然吃的太咸。

秋天的這個梨便宜又好吃，還特別新鮮，我連皮也可以不用削了，用鹽搓洗乾淨就可以，又甜又多汁。

"