"蛋黃富含卵磷脂、蛋白質脂溶性維生素、單不飽和脂肪酸、磷、鐵等微量元素，營養十分豐富。寶寶覺得蛋黃腥不容易接受，可以做成蛋黃溶豆，滴入檸檬汁掩蓋腥味，搭配芝麻核桃醬補鐵補鈣，味道更香醇，入口即化。當作寶寶的第一口零食再適合不過，還可以鍛鍊手眼協調及抓握能力。
黑芝麻核桃蛋黃溶豆
推薦月齡：7M
使用廚具：烤箱、碗、篩網、勺子、打發器
食材表：
蛋黃 / 3個
芝麻核桃醬 / 適量
奶粉 / 10克
檸檬汁
詳細步驟看這裡
1.蛋黃中滴入幾滴檸檬汁
2.蛋黃打發至發白，畫8字不消失
3.篩入奶粉
4.翻拌均勻
5.倒入芝麻核桃醬，再次翻拌均勻
6.裝入裱花袋，擠入烤盤
7.烤箱100℃提前預熱10分鐘，烤25分鐘左右
8.寶寶一口一個，自己抓著吃還能練習抓握能力哦
簡單又快手，超級適合在家為寶寶製作哦！
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