"每到夏天，許多人常會感到心煩氣躁、情緒起伏特別大，睡眠品質似乎也變差、容易失眠，到底是怎麼回事呢?
中醫師表示，這是因為夏天人體容易有「心火旺盛」的問題導致。
所以中醫認為，想要改善上述問題，夏日調理首重「養心、瀉火」，其中以紅色食物入菜，自製美味好吃的紅豆飯，就是不錯的居家保養方式。
夏天為什麼容易心火過旺？中醫師解釋給你聽
到底為什麼，一到夏天民眾特別容易有心火旺盛的問題呢?中醫師表示，這是因為在正常情況下，人體內需要有足夠的「火」來促進各個器官順暢運作。
可是，由於夏季對應的臟腑在於「心」，在天氣炎熱、暑氣過旺時，人體的交感神經容易受到外在環境影響，而出現亢奮、躁動不安的問題，連帶容易導致心火太旺的產生。
倘若，民眾又因為高溫、食欲不振，而偏好以重口味、刺激性的食物來刺激味蕾，過度食用辛辣、燒烤、油炸類食物，或是甜食，也都會讓身體感到更燥熱，助長心火更加旺盛。
再加上，現代人依賴空調、冷氣，在沒有適度流汗下，更容易使外在的暑氣積聚體內，讓心火旺的情形更嚴重。
嘴破、失眠易怒，小心這些都是心火旺盛的表現
一旦火氣失控，出現「心火旺盛」的現象，反應在情緒上，就容易出現煩躁、易怒、失眠等問題;表現在身體上，則會引起嘴破、咽喉乾燥、牙齦出血、頭昏腦脹、皮膚癢等症狀。
且值得注意的是，由於「心」在中醫里同時扮演了主宰精神、調節血脈運作的角色。
如果民眾長時間處於心火過旺的狀態，在外勞動又沒有適度補充水分，除了易成為容易中暑的高危險群，更可能將使血液因此變濃稠，讓原先患有高血壓、高血脂、心血管疾病的人病情更不穩定，嚴重性不容小覷。
中醫師指出，一般來說，臨床面對上述有易怒、失眠困擾的民眾，若經望聞問切確認有心火旺盛的問題，第一時間治療上會建議其根據醫師指示，以蓮藕節、蓮子心、木通、白茅根等有「瀉心火」作用的藥材加以配輔調理;
或適度飲用無額外添加糖分的青草茶、蓮藕茶，來達到降火、清熱、涼血的效果。
至於日常保養上，則可以依照節氣，吃些紅色能入心的食物，像是紅棗、紅豆、紅薏仁、紅扁豆等都是有益養血、調節血液循環的好選擇。
其中，又以具有清心養血、健脾利胃、方便取得的紅豆為優選，若能搭配米飯一起煮成飯吃，就是不錯的夏日養心食療法。
【中醫師小叮嚀】：
最後中醫師也提醒，如果民眾發現自己的上火症狀嚴重，且影響日常生活時、切勿拖延，應儘速尋求專業中醫師協助，釐清病因、對症治療，較有保障。
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