今天,屬於夏季的最後一個節氣,大暑正式登場,這意味著,我們迎來了一年裡最熱的時節!
大暑作為民俗節氣,自然是少不了傳統美食的!
「喝暑羊」:在山東南部地區,很多人在大暑這天,會到羊肉湯館「」「喝暑羊」,據說當你喝得大汗淋漓時,有助於排除體內毒素,有益健康。
吃仙草:廣東有句俗語,農曆六月大暑吃仙草,活如神仙不會老。仙草又名涼粉草、仙人草,具有消暑的功效。
吃伏面:「頭伏餃子,二伏面」,想必很多人都聽過,什麼炸醬麵、油潑麵、手擀麵、蔥油麵、重慶小面……都能讓你在汗流滿面時,排除潮氣和濕氣。
除了以上傳統食物,還有很多養身類食物,不容錯過。
比如:解熱祛暑、健胃開脾的苦瓜、苦菜、苦蕎麥等苦味食物。
以及夏天我最愛的綠豆湯、菊花茶等。
說說在你們那,大暑都會吃哪些比較特別的食物?
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