"這家牛腩面自帶光環，是山雞哥陳小春和幾個兄弟創立的品牌，在業內很有名氣。西安這家店精準複製了港式餐廳的精髓，麻將牌的桌面，古惑仔海報，有種身在香港大排檔的感覺，TVB劇迷們一定喜歡。
清湯牛腩面是招牌，很多人就是衝著它來的。湯底濃中帶清非常鮮美，四塊又大又厚的牛腩鋪滿碗看著都好過癮。
牛腩大塊軟爛，尤愛筋肉相連的那部分，滿是油脂的香氣。如果你是重口味，還有辣醬和紅醋可以選擇。
加了鴨蛋的竹升面，透著淡淡的黃，筋道脆爽有彈性，一碗29塊啥也不說了，值了。
番茄牛腩通粉女生最愛，番茄和牛腩就是最佳搭配，新鮮番茄熬制酸甜濃郁，通粉吸收了濃濃的湯汁，配上軟爛的牛腩，絕了。
鮑汁花菇燉的雞腳軟爛不失嚼勁，牛雜雞胗，滷水豆腐金錢肚，咸鮮入味，吃多了也不會膩。
豬手很軟糯，重點是一點不咸，即便空口吃一碗也沒有壓力，這可是滿滿的膠原蛋白啊。
魚蛋和牛肉丸可以單點，也能雙拼，魚蛋和牛肉丸都是純肉，根本吃不到澱粉添加劑，Q彈緊實，異常鮮美。
七爺清湯腩主打清湯，講究的就是原汁原味，不用太多配料，突出食材的本質，物有所值。七爺清湯腩在吉祥村MOMOPARK三樓，不用去香港也能吃到地道港式大排檔的味兒。
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