對於現代人而言，雞蛋絕對算得上物美價廉的美味，所以幾乎是餐桌上的必備食物，並且雞蛋烹飪的方法非常的多樣，不同人對不一樣的雞蛋烹飪方法有所偏愛，但是對於寶寶而言，在吃雞蛋的過程中，如果烹飪的方法不對，不僅僅不利於健康，還會對健康造成一定的影響。

糖水煮雞蛋

有些人喜歡吃的美味就是糖水煮雞蛋，因為這樣的食物煮起來很簡單，看起來也很美味，但是實際上這樣的烹飪方法一點也不健康，而且兩者在高溫的情況下，會出現一種叫做「糖基賴氨酸」的物質，很容易出現嘔吐等不適合的狀況，反而不利於寶寶的健康。久而久之腸胃的健康也會受到不同程度的影響。而且如果是煮牛奶的時候，也不要加糖，如果確實要加糖的話，也應該在牛奶涼的情況下，再加糖。

雞蛋不可以和紅薯一起吃

很多人覺得雞蛋很營養，紅薯也屬於粗糧食物，多吃一些有利於寶寶健康，因此很多人會選擇這兩種食物當做早餐，看起來很營養，雖然兩種食物分開確實是都是美味的食物，但是放在一起的話，不僅僅不健康，甚至還會因此影響到健康。因為兩種食物都不好消化，長期吃的話，反而會腹脹，腹痛。

到底應該怎麼吃雞蛋才更健康？

一般來說，煮雞蛋是最營養的烹飪方法。除了煮雞蛋，還可以蒸雞蛋，可以是雞蛋羹，也可以像蒸饅頭一樣，把雞蛋給蒸熟了。但是前提條件一定要煮熟了。有的人認為半生不熟的雞蛋更營養，其實不然，這樣的雞蛋的營養被破壞的幾率並不大，但是可能潛在大量的寄生蟲，反而不利於寶寶健康。

有的人呢認為滷雞蛋、茶葉蛋的味道更好，但是這樣的雞蛋，對於孩子來說，反而不要吃太多，因為攝入了太多的鹽分，會導致腎臟的負擔更重，由此可知，雞蛋雖然營養健康，但是要注意烹飪方法，否則烹飪不當，甚至會對健康造成潛在危險。