水果甘甜美味，可是糖友心裡犯難，吃還是不吃呢？

不吃吧心裡不甘，吃了吧又怕升血糖，如何是好？

有些糖友說了，既然水果升血糖快，那我乾脆不吃，一口都不碰，在這裡我想說的是，你的勇氣及毅力真的值得每位糖友

學習，可是這樣做並不可取，畢竟水果含有的不只是糖，還含有豐冨的維生素、礦物質和多種抗氧化物質以及蔬菜中所缺

少的的有機酸，這些營養素對於保證糖尿病人營養均衡是有好處的。所以糖友們不吃水果非常不可取，學會吃如何水果就

顯的格外重要。

記住五個字，輕鬆吃水果：

1. 人——即人群：

糖尿病人能否食用水果，不是一概而論的，而要看自己的血糖水平是否達標，在不清楚自己血糖平穩與否的情況下，最好

能及時詞問醫生，在血糖穩定的情況下是可以食用的。

2.時——即時間：

建議在兩餐之間吃水果，而不要在餐後馬上吃水果，以免升高血糖。

3. 品——即品種：

不同的水果品種，含糖量也不一樣，對血糖的影響也不同。我們應該儘量選擇對升高血糖影響小、含糖量又少的品種。以

下是適宜糖尿病適宜食用的低GI水果：如梨、柚子、李子、櫻桃、桃子、蘋果、獼猴桃、橙子、橘子、檸檬等都可以適量

食用。而以下水果我們最好避而遠之：如榴槤、甘蔗、甜瓜、香蕉、荔枝等。

4.量——即用量：

即使是低糖食物，也不要貪多，根據自己的血糖水平及時來調整食用量，血糖高就要及時減少用量，在血糖平穩的情況下

每天100—200克為好，最好能少量多次食用，一天的食用是分成兩到三份少量多次食用，切忌一次大量食用。

5.全——即吃食物的全部：

水果的皮和籽當中含有大是的膳纖維及維生素礦物質，這些物質對於延緩血糖的上升，有重要的作用。為減少果皮農藥殘

留，清洗時用小蘇打或淘米水充分浸泡後沖洗乾淨再食用。

美國糖尿病協會建議糖尿病人要多吃各種水果，但是最好吃新鮮水果，不宜喝果汁或者吃加糖的水果罐頭。所以對於糖友

來說，沒有必要完全戒避水果，記住以上五大原則，讓你享受美味的同時，血糖也不會升高。