香蕉是很多人愛吃的水果之一，一年四季都可以吃到，嘗起來潤潤滑滑的，很是香甜。

不僅味道好吃，香蕉還非常營養，含有維生素A、維生素C、蛋白質、磷、鉀、鈣、鎂等多種元素。尤其是鉀含量非常高，每100克香蕉里含有鉀400毫克，是名副其實的高鉀低鈉食物。

鉀元素能夠預防血壓變化，防止突然升高，所以經常吃香蕉能夠預防高血壓。運動之後也可以吃一個香蕉，鉀元素還能防止肌肉痙攣，以免抽筋，香蕉中的鎂元素能夠消除疲勞感。

香蕉能預防便秘？

有人喜歡吃香蕉，不僅是因為營養豐富，還覺得香蕉能夠幫助促進腸道蠕動，緩解便秘的情況。這個說法是正確的嗎？

其實，香蕉緩解便秘的效果並不好，如果不注意吃了不熟的香蕉還容易便秘。膳食纖維是幫助腸道蠕動的重要元素，可香蕉里的膳食纖維並不是太多，反而比不上蘋果、橙子等水果含量。

很多人把香蕉當做緩解便秘的食物，是因為香蕉的潤滑形狀，其實經過腸胃的吸收，沒什麼特別。

反而吃了不熟的香蕉容易便秘，這是因為不熟的香蕉裡面含有大量的鞣酸物質。在身體的作用下，會與蛋白質結合，形成難以消化的沉澱物，不利於腸胃蠕動。

等到香蕉熟透了之後，裡面的鞣酸物質及會沒有了，這時候就可以放心食用了。所以最好等到香蕉全熟了再吃，別急著去吃不熟的。

飯後吃一根香蕉能幫助消化，達到減肥的效果？

還有很多人喜歡飯後吃一根香蕉，覺得這樣能幫助消化，達到減肥的效果。其實，這也是一個誤區，香蕉的熱量很高，每根香蕉中大概含有20g的碳水化合物。

本來飯後血糖是處於升高的狀態，這時候吃香蕉只會增加熱量，給腸胃帶來負擔，反而更容易引起肥胖。

最好的飯後2、3個小時之後再吃香蕉，也可以選擇下午吃香蕉，能夠為疲憊的身體提供營養。