教你3道快手早餐,再也不愁早上吃什麼了,好吃哭了!

作者:李定潤       2017-12-20 00:40:06


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俗話說:「一日之計在於 晨。」早餐,是一日三餐中最重要的一餐,只有早餐攝取了足夠的能量,才能在一整天保持一個較好的狀態。今天喵給大家推薦3款營養早餐,越吃越健康~
 
 
 
 
 
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雲 朵 雞 蛋
 
 
 
 
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食 材
 
 
 
 
6個雞蛋
 
 
 
1小串韭菜,切碎
 
 
 
1杯辣椒片
 
 
 
2個洋蔥,細切
 
 
 
鹽和胡椒
 
 
 
 
步 驟
 
 
 
 
1、將烤箱預熱至 200℃,將蛋黃和白色分至兩個碗,小心保持蛋黃完整。
 
 
 
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2、將蛋白攪拌均勻後, 輕輕舀三朵小雲放在烤盤上。
 
 
 
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3、輕輕地將蛋黃放在每 一個中心,再撒上切碎的韭菜。
 
 
 
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4、烘烤約7分鐘直到變 成金黃,即可食用啦~
 
 
 
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菠 菜 春 餅
 
 
 
 
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食 材
 
 
 
 
麵粉 / 菠菜
 
 
 
雞蛋/清水
 
 
 
 
步驟
 
 
 
 
1、麵粉加適量清水和成 一個個小麵糰。
 
 
 
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2、取一個小團,在其中 一面塗些油,將兩個小團疊放在一起,搟成薄餅。
 
 
 
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3、取一個平底鍋,小火 熱油,放入麵餅,煎至兩面呈金黃色,餅皮鼓起來,關火,這個過程不到5分鐘。
 
 
 
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4、菠菜和蛋一起炒4分 鐘左右。
 
 
 
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5、煎好的麵餅從中間揭 開,把菠菜炒蛋放進去,捲起來,就可以開吃啦!
 
 
 
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饅 頭
 
 
 
 
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食 材
 
 
 
 
2勺酵母粉/4杯麵粉
 
 
 
1勺鹽油/2勺糖
 
 
 
 
步 驟
 
 
 
 
1、將發酵好的麵粉揉成 長條,碾壓變薄,然後捲起來。
 
 
 
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2、逐個加到蒸籠裡, 20分鐘就熟了。做法最簡單,吃法卻很多樣。
 
 
 
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3、無論是配上酸菜臘 肉,還是豆漿綠豆沙,只要有饅頭,就能吃得清光。我最喜歡蘸乳酪吃,酸酸甜甜超帶感~
 
 
 
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參 考來源
 



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