薑的健康作用在中 醫中十分推崇。而含薑食品一般都會有一股辛辣的味道，這主要是因為生薑中含有薑辣素，它能促進唾液腺和胃腸消化腺的分泌，促進胃腸蠕動，起到增進 食慾、幫助 消化、調整胃腸功能的作用。因此，平時消化不好、胃腸容易脹氣的人，身邊也可以常備些薑糖。   早上三片薑，身子暖烘 烘，身子冰冷的可以吃多點薑   如果孕 婦發生孕吐可以含塊薑片止孕吐哦   老人家吃薑也特別好，可 以給家裡的老人做點哦   冷到快要感冒也可以吃點 薑糖防止哦   像我這種經常暈車的人適 合吃   吃完真的暖啦，辣到暖， 哈     準備薑咯     薑410克     白砂糖190克     黃糖125克，冰糖也可 以     把白砂糖跟冰糖都放進去 中火煮融化     水準備半碗     半碗水跟糖煮溶了就加薑 片一起在鍋裡煮     開中火煮，煮到二十分鐘 以上，煮到有點稠就要開小火啦     煮到這個狀態就開小火， 然後準備不停地翻炒     我炒呀炒     記得開小火哦，不停地炒 哦     炒到開始糖慢慢干啦     薑片慢慢要分離     慢慢越來越多糖沙出來 啦，還要不停地炒，還是小火     炒到全部的薑片都分離了 就可以啦     可以關火啦，放涼就硬啦 如果不想吃那麼辣的話，可以把薑片泡一個晚上，中間換幾次水，就不會好辣了，我喜歡吃辣也想效果好一點，所以我沒有泡水      可以開吃啦