早餐是一天的始點,不吃對身體不好。著急上班,一片吐司就是最佳早餐選擇。吃膩了原味吐司,今天小編就教你早餐吐司的高能吃法,又香又簡單,早餐必備哦!
吐司披薩
配料:
吐司切片兩片、火腿30克、馬蘇裡拉芝士50克、番茄沙司適量、黃瓜兩片(10 克)、生菜兩片、小番茄兩三個
烹飪步驟:
1.提前烤好一個450克的奶香吐司。
2.火腿黃瓜切細絲,番茄切片,馬蘇裡拉芝士
3.取兩片吐司,先抹上番茄沙司,在少灑上些芝士
4.再把火腿絲黃瓜絲均勻的灑上,再把番茄片放上幾片,再把芝士全部均勻的灑上
5.烤箱預熱220度,放中層烤10分鐘左右,香噴噴的吐司披薩出爐,就這麼簡單。
6.鋪上生抽菜,配上水果牛奶,寶寶們,享用了
菜譜小貼士: 黃瓜絲可以不用,也可以換成其它食材,有時我會放點杏鮑菇絲,味道也不錯奧,可以發揮自己的想像,也可以充分利用身邊的食材。
草莓吐司卷
配料:
白吐司2 片、花生醬適量、草莓3 顆、藍莓少許、糖粉半湯匙、雞蛋一個、橄欖油少許
烹飪步驟:
1.把草莓和藍莓洗乾凈。
2.吐司把邊邊去掉,然後用麵杖壓平(這樣捲起來比較實)
3.把兩顆草莓切丁備用
4.吐司的一邊插上少許的花生醬,把草莓放入醬上面
5.然後捲起來,在末端那兒在插上些花生醬,這樣可以幫助粘住成型
6.鍋裡放入少許橄欖油,把吐司卷沾過蛋液
7.入鍋煎咯~鍋熱後煎30 秒(大概棕色就ok了),然後不同面用筷子幫助也煎一下
8.出鍋後把剩餘的水果擺盤,然後灑些糖粉裝飾就完成啦~
菜譜小貼士:
1.關於吐司不一定用白吐司,任何吐司都可以哦
2.水果可以根據自己的喜好來替換
3.裡面的醬還可以換成果醬、巧克力醬等也都ok的
4.可以加些桂粉、牛奶和蛋液一起攪拌這樣煎出來的味道比較濃鬱。
香蔥熱狗吐司卷
配料:
吐司3片、雞蛋1個、香蔥適量、小熱狗6個、植物油適量、鹽適量
烹飪步驟:
1.吐司用刀將四邊切掉備用
2.香蔥洗凈切成蔥花,將雞蛋打入碗中,加蔥花、鹽一起打散
3.熱狗提前放入平底鍋煎至表面微焦
4.將吐司片用麵杖薄
5.放上煎好的熱狗捲起來並卷緊
6.然後放入蔥花雞蛋液中滾一圈,均勻地沾上雞蛋液和蔥花
7.熱鍋倒少許油,依次放入平底鍋,小火慢煎至表面金黃即可
8.切段擺盤食用!
菜譜小貼士:
1.油可以用奶油取代會更香,不想攝取太多熱量則可省略
2.熱狗可換成火腿、培根……任何你喜愛的都可以
法式乳酪吐司
配料:
吐司2片、cheddar芝士1片、火腿1片、黃油適量、沙拉醬適量、黑胡椒適量
烹飪步驟:
1.烤箱預熱180度。在兩片吐司上分別塗上黃油和沙拉醬。
2.一片上面擺火腿,一片上面擺芝士片。
3.然後可以再撒上一些芝士碎。
4.將兩片吐司疊在一起,表面撒一些黑胡椒,放入預熱好的烤箱中,烤5-8分鐘,烤至芝士融化就好了。
5.雖然熱量有點高,重點是好!吃!呀!而且每天食用適量的奶製品對人身體很好的。
菜譜小貼士:
1.我用的火腿、芝士片都是鹹的,所以不需要額外加鹽了。
2.中間可以再加一個煎蛋,配上蔬菜沙拉吃,營養齊全了。
雞蛋吐司片
配料:
原味吐司麵包片3片、雞蛋2個、草莓煉乳適量、黑白芝麻適量、油適量
烹飪步驟:
1.兩個雞蛋打入盤中,攪拌均勻
2.吐司片放入雞蛋液中,均勻沾滿雞蛋液
3.翻過來把另一面也沾滿雞蛋液
4.平底鍋放少量油燒八成熱,放入裹了雞蛋液的吐司麵包片,小火煎黃
5.待下面凝固,晃動鍋,麵包片可以自行移動時,翻面煎另一面。同樣把另一面煎至金黃
6.依次煎好三片吐司片,裝盤
7.淋一圈草莓煉乳
8.上桌美美噠,撒少許黑白芝麻,香噴噴!
吐司水果三明治
配料:
土司麵包4片、紅心火龍果1個、獼猴桃1個、黃桃1個
烹飪步驟:
1.準備好所需的水果,喜歡什麼水果就用什麼水果即可,顏色鮮艷一點的話會漂亮一點
2.土司麵包四片準備好備用
3.將土司疊在一起,去掉四周,也可以直接準備好無邊土司
4.將水果洗乾凈之後切薄片備用
5.一層土司放一種水果鋪滿,再疊一層土司,都擺好後壓實,從對角切開,美美的水果土司三明治就做好了
6.再來一張近景圖
菜譜小貼士:
1.中間夾的水果只要是軟質地的漿果類都可以,用各種果醬也是可以的
2.如果只用水果無法固定的話,可以用牙籤插起來幫助固定,也可以抹上適量的奶油或果醬,更能有助於粘合,味道也會更好哦
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