隨著生活節奏的加快，人們的壓力也越來越大，有的人甚至會用腦過度。那麼你知道吃什麼補腦嗎?你知道補腦的食物有哪些嗎?今天小編推薦大家幾款健腦補腦的食療方，一起來了解一下吧! 　　豬腦枸髓湯 　　配料：豬腦1具、豬脊髓15克、枸杞子10克、調料適量。 　　製法：將豬腦豬髓洗凈，放碗中，納入枸杞子、食鹽、味精、料酒、醬油等，上籠蒸熟服食。 　　功用：補腎健腦。 　　雙耳燉豬腦 　　配料：白木耳、黑木耳各10克、豬腦1具、調料適量。 　　製法：將黑木耳白木耳發開洗凈，豬腦洗凈同置鍋中，加雞清湯適量，文火燉至爛熟後，加入食鹽、味精、料酒、椒粉等調味，再煮一二沸服食。 　　功用：補虛健腦。 　　胡桃龍眼雞丁 　　配料：胡桃仁元肉各10克、雞肉250克、調料適量。 　　製法：將雞肉洗凈切丁，用料酒、澱粉、醬油拌勻，鍋中熱油將姜蔥爆香後，下雞丁煸炒變色，而後下胡桃仁及元肉、蔥、姜、椒等，炒至熟時，加食鹽、味精調服。 　　功用：補腎健脾，養心安神。 　　桂圓豬髓魚頭湯 　　配料：桂圓10克、豬脊髓100克、魚頭1個、調料適量。 　　製法：將豬脊髓、魚頭洗凈，同置鍋中加清水適量煮沸後，下桂圓及蔥、姜、椒、 蒜、料酒、米醋等，文火燉至爛熟後，加食鹽、味精調味，下蘇葉、香菜、再煮一二沸即成。