煮蘋果

蘋果富含果膠，未經加熱的果膠可以緩解便秘，但蒸煮過後，果膠不但能吸收細菌和毒素，還可以止瀉。

材料

蘋果1個，冰糖少許

步驟

1、蘋果洗凈，帶皮切成小片，注意要去掉蘋果核。

2、取一個小碗，放入蘋果和冰糖（冰糖可加可不加，根據自己的口味調整就可以哦）。

3、大火蒸5分鐘即可，等稍微冷卻，就可以吃了。

蒸紅棗

大棗補血養顏，但棗皮偏硬，脾胃虛弱的人吃了會腹脹，將干棗蒸著吃，又甜又軟，很容易消化。

材料

干棗適量、冰糖適量

步驟

1、干棗洗凈，放入蒸籠。

2、連續蒸上20分鐘，等稍微冷下來，就能食用了。

蒸香蕉

香蕉可以清熱潤腸，是性寒的水果，體質虛寒者不宜生吃，烤過後的香蕉，寒性被破壞，可以補中益氣，虛寒者也可以吃哦。

材料

香蕉1根、蜂蜜適量、油適量

步驟

1、香蕉剝皮，放到盤子裡。

2、熱鍋冷油，待油熱，把香蕉放進去，煎至兩面金黃，滴一些蜂蜜即可。

荔枝糖水

荔枝香甜美味就是容易上火，愛吃荔枝的人表示傷不起呀，但是用荔枝煲糖，甜好喝，還能清火祛燥。

材料

荔枝300g、紅棗適量、冰糖適量

步驟

1、荔枝剝殼去核，洗干，放入加鹽的清水，泡上5分鐘。

2、往鍋中加適量清水，燒開水，倒入荔枝、紅棗和冰糖。

3、煮到荔枝浮起來，盛到碗里。

4、糖水變涼後，放在冰箱冷藏兩小時即可。

雪梨銀耳湯

梨鮮甜多汁，加熱後的梨，能夠潤肺止咳，清熱護嗓，是經典的可蒸煮的水果哦。

材料

雪梨1個、銀耳 15克、枸杞適量、冰糖50克

步驟

1、銀耳放入溫水中泡15分鐘，撕成小塊，雪梨去皮去核切塊。

2、銀耳、雪梨入鍋，倒入約1000毫升冷水，大火燒開，改小火煮30分鐘。

3、放冰糖，煮到完全冰糖融化，放幾顆枸杞，非常清甜！