40歲,步入中年,
有些習慣,越早戒掉越好!
因為,這關乎你的健康和壽命!
1.戒掉冷飲
冷傷陽氣!中醫認為「人到四十,陽氣不足」,隨著我們的歲數增大,陽氣生髮很困難。陽氣越來越少,疾病也就越來越多,「陽強則壽,陽衰則夭」,就是這個意思。平時無節制的吃冷飲、冷天穿的少等,這些都會傷陽氣。
冷傷脾胃!總是吃太涼的食物,更是會傷害脾胃,影響食慾。明代醫家孫文胤說過,脾胃一傷,則五臟皆無生氣。尤其女性到了35歲,男性到了40歲,就要注意調理脾胃了。
2.戒掉吸菸
中國肺癌發病率高的主要原因是吸菸!
中國吸菸人數占了全世界的1/3,而中國肺癌患者數也占全球肺癌患者數的1/3。而1991年以來,美國癌症死亡率降低了26%,其中一半以上歸因於吸菸率的下降。
內窺鏡下的肺部影像,香菸中的焦油、重金屬、有機溶劑、致癌物質等,層層堆積在肺泡上,看著可怕!
3.戒掉高鹽飲食
《柳葉刀》發表了一篇關於吃鹽的研究報告,國人每日吃鹽平均約12.5克,遠高於多數國家日均每人7.5~12.5克的食鹽攝入量。
高鹽與高血壓不無關係。研究表明,每人每天攝入食鹽增加2克,收縮壓和舒張壓均值分別增高2毫米汞柱和1.2毫米汞柱。
而戒掉高鹽飲食的好處顯而易見,日本長野縣因為限鹽運動,10年間男性的人均期望壽命增加了3年,女性則增長了3.5年。
隨著年齡的增加,人的味蕾是會減少,對味道沒有那麼敏感。據研究,人進入60歲時味蕾萎縮減少30%。其中鹹味減退得最早,甜味次之。因此平時做菜不能光靠嘗一嘗,你應該:
配備一個2克的小鹽勺,成人推薦每人每天鹽不超6克。
酸味可以讓鹹味兒更加突出,從而減少食鹽的使用,比如醋、檸檬汁。「少鹽多醋、少犖多素」是97歲的國醫大師郭誠傑的佐餐原則。
用花椒、八角、桂皮、陳皮、大料、白蔻等調味。
出鍋時放鹽,放的少,鹹味兒也突出。
少吃加工食品,購買加工食品要學會看配料表中的「鈉含量」,1克鈉=2.54克鹽,自己就可以計算出來。
4.戒掉高糖飲食
30-40歲時,因為工作繁忙、生活壓力的影響,人們疲勞及壓力大時口味更重,迷戀吃咸或甜。因此一定要注意控制!
雖然攝入過多糖分不會直接導致糖尿病,不過,它會讓人長期處於高血糖狀態,給我們的胰腺系統造成很大負擔,哪天胰腺一旦累了,無法分泌胰島素,就會誘發糖尿病。而且飲料里的高糖分還不耽誤長肉,超重、肥胖都找上來了。
中國居民膳食指南推薦成年人每人每天添加糖攝入量不超過50g,最好控制在25g以下,糖攝入量控制在總能量攝入的10%以下。
5.少吃紅燒菜
當人們長期食用此類高蛋白、高脂肪食品,同時又吸菸、生活習慣不良,患癌風險大大增加。
此外,糖醋、紅燒等方法,糖、熱量也並不少。像紅燒肉、魚香肉絲都是高糖,一份紅燒排骨、紅燒魚、魚香肉絲大概加糖25~30克。
而清蒸、涼拌、水煮的烹調方法可最大程度地提供豐富的纖維素、維生素、礦物質和其他活性物質,減少致癌物質的產生,對健康和長壽意義重大。
來源:生活小竅門
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