大家好我是身高體重都是180的剛司兒,今天我們講講美食,我們看看那些因為現在很少有人知道,沒人吃,所以已經沒有多少人記得的美食,可以說是美食的「瀕危動物」。
美食名稱:麵茶
麵茶
這是道傳統的天津小吃就是麵茶了,黍子面或小米麵煮成的糊狀物。看著這一層厚厚的芝麻醬是不是覺得特別香呢?而且需要一層麵茶一層芝麻醬的調,芝麻醬要轉著圈的撒。還有就是吃的方法,現在很多人都是用勺,老天津人可不是,一手端著碗底嘴順著碗邊轉圈直接喝。這樣的早餐現在也是不容易見到了,想找到一碗正宗的麵茶真心不容易。
美食名稱:炸麻雀
炸麻雀
小編小時候吃的是穿成串的炸麻雀,那時候別提有多香了。想想口水都流出來了,可是見過一次一個叔叔處理麻雀的時候,我就不再吃了,場面真的太血腥了,對我當時幼小的人生觀產生了非常大的衝擊,不過炸麻雀還是非常香的。
美食名稱:果子乾
果子乾
果子乾其實是一種老北京冬天的甜品,原料是蓮藕、柿子、杏干、葡萄乾製作的。原來在北京走街串巷的小販都會拎著桶賣,現在想吃基本上都是自己做。對於老北京來說在冬天吃上一碗果子乾,別提多滿足了。
美食名稱:叮叮糖
叮叮糖
對於一代人來說叮叮糖一定是童年嘴裡唯一的甜味了,原來在街頭隨處可見挑著擔子賣糖的人,然後用小錘子敲成小塊。叮叮糖跟石頭一樣,大家都含著吃,一個個的小洞對於吃糖來說也是一件有趣的事。叮叮糖也不是很貴,不過現在基本上已經見不到了。
這些我們身邊馬上就要消失的美味,也是因為我們沒有吃所以被時代拋棄了,如果不想讓這些消失,那麼一定不要嘴下留情啊,盡情的吃吧!我們下次見~
(圖片來源網絡,侵聯刪。)
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