用料
辣椒2個；豆腐2塊；蔥5根；蒜5瓣；生抽2勺；味精5克；拌飯醬2勺
做法
豆腐切塊放點鹽開水綽一下去豆腐的腥味 辣椒，蔥蒜切末備用 取一隻碗倒入2勺生抽，撒入鹽，味精2勺拌飯醬少許清水攪拌 熱鍋加油爆蔥蒜辣椒出香味 倒入豆腐慢煎輕輕翻炒幾下 稍微煮一會入味，出鍋撒蔥花。完美
用料
雞蛋2個；麵包4片；黃瓜0.5根；胡蘿蔔0.5根；橄欖菜2勺；西紅柿1個；沙拉醬2勺；生菜2片；火腿1根
做法
西紅柿切片4片，黃瓜，胡蘿蔔，火腿切條 雞蛋放在塑料袋捏碎，加上橄欖菜！超級好吃，越碎越好，喜歡鹹的可以多加點 可以在生菜上均勻加上沙拉醬，鋪開蔬菜，用保鮮膜包好切開，就可以吃啦
用料
蝦仁6隻
做法
1.我買的是越南黑虎蝦仁，將洗凈，放入微波爐叮1分半鐘，看到蝦仁變紅色即可。 2.放入料理棒自帶的絞肉機，打成蝦肉糜。 3.再將肉糜轉入高瘦杯中，用料理棒打成蝦肉泥。
用料
五花肉；白砂糖；生抽；老抽；八角；鹽
做法
鍋中放油，稍熱加白砂糖炒融化，放五花肉，為了炒糖色 鍋中加生抽，老抽，一顆八角，加開水沒過肉。 煮沸後，小火燉45-60分鐘。期間嘗下湯，放適量鹽。出鍋。
用料
大米2杯；雞蛋1個；蚝油1勺；生抽1勺；臘腸2條；蔥5根；香油少許；胡蘿蔔1根
做法
胡蘿蔔切丁，香菇泡了之後切條，臘腸切片，依次放入鍋內然後打一個雞蛋在上面。 按煮飯鍵，記得水比要平常少，不然太爛了不好吃。 煮好後，倒入香油、蚝油、生抽、蔥，拌一下，就可以出鍋了哦。 依舊是美味好看的便當～
用料
冬瓜三指寬一片；蔥一根；鹽適量（半指甲蓋大）；耗油一元硬幣大小；蝦米一小把；雞粉一調料勺
做法
冬瓜切塊 我用的這種有些大的蝦米 蝦米切碎，下蝦米就不用切了。 鍋里放少許有炒出蝦米的鮮味。 下冬瓜，翻炒。 添湯 中火燉到冬瓜外表有些透明，有些軟。要是家裡有蔥，出鍋前撒些蔥花，我家現在沒有，就略過了。 出鍋 快手早餐，噹噹當，上桌了。開飯。
用料
米飯2碗；生菜一顆；雞蛋3個；土豆1個；小蔥6根；尖椒1個；香菜2根；豆瓣醬4勺；香腸1根；黃瓜1根；花生適量
做法
先把土豆去皮，洗好，切成片，米飯洗好放在下面，上面用蒸屜放上土豆片（沒有蒸屜也可以直接把土豆片放在米飯上），我的是做好了的，下面是米飯，上面是土豆片 米飯，土豆全熟了以後，把土豆壓成泥（我是用鏟子直接壓的），把土豆跟米飯拌在一起（米飯不要太粘，要不拌開很費勁） 把生菜，小蔥，尖椒，黃瓜，香腸全部切成丁，花生米適量炸熟 各種配菜放在一起 放上拌好的米飯土豆，攪拌均勻，還有香腸丁不要忘記， 關鍵的一步，雞蛋醬，放上雞蛋，放上大醬（要多放油），每次我做這個菜，老公都要自己炸雞蛋醬（因為我放的油多），此醬出自他的少油雞蛋醬（口味重的可以多放醬的）
用料
脆蓮藕1斤；紅糖片1片；熟黑、白芝麻少許
做法
蓮藕刨皮洗凈，切0.5厘米的薄片。焯水斷生，過冷水。 厚底鍋或不粘鍋放入糖片、藕片，加清水漫過藕片即可。 大火煮開。 準備收汁時改小火，要勤翻拌，防止糊鍋。 有拉絲狀就可關火了。 裝盤撒上熟芝麻。
用料
花生800g；毛豆800g；八角3個；花椒20-30粒；香葉1片；桂皮適量；小茴香適量；鹽適量；姜2片
做法
挑選顆粒飽滿的花生洗凈，捏開口，這樣容易入味兒 花椒、八角、桂皮、香葉、重點是小茴香，這是花生毛豆味道好秘籍，一定要有小茴香。冷鍋冷水，先加入香料和花生，開火煮。 煮花生的同時，選顆粒飽滿的毛豆洗凈，頂部剪口，這樣做同樣是容易入味兒。 花生開鍋後煮15分鐘，這時下毛豆。放鹽，鍋內水多，加上鹽不會被花生毛豆全部吸收，所以鹽要多放一些，五香水略咸就可以。 加毛豆後再煮15分鐘關火。如果喜歡吃口感脆的，煮10分鐘就好。五香水泡2小時，味道剛剛好。
用料
西芹1根；木耳1小把；胡蘿蔔1/4根；雞蛋1個；鹽適量；蒜頭1瓣；生抽1勺
做法
西芹去皮抽硬筋，切菱形，胡蘿蔔去皮切片，木耳提前泡好 鍋里熱油，炒雞蛋，打散後撈出 爆香蒜頭，加入胡蘿蔔炒至半熟 倒入木耳翻炒一分鐘 倒入西芹大火翻炒，沿著鍋邊倒入一大勺水，加入鹽和生抽翻炒均勻即可。
