超市買冷凍「雞腿」,明白人只看這3點,幾乎個個都是新鮮的

作者:CUP       2019-08-15 04:53:16


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民以食為天,吃貨一詞又來已久,早在百年前就是重慶方言,後來便逐漸被人淡忘。如今吃貨當道,無論是漢子還是妹子,都以搜羅品嘗美食為嗜好。遇到自己喜愛吃的美食都會興奮好久,哪怕是一塊燒餅,只要是自己喜愛的,都會給生活增色不少。

大多數人平常買菜都是會去菜市場裡,少部分人還是喜歡去超市裡買,現在超市也不光是賣些零食了,幾乎什麼東西都可以在超市裡買到,超市裡面會有一些冰凍的小雞腿,製作方便,吃起來也挺好吃的,有不少人都很喜歡,在超市買冷凍「雞腿」,明白人只看這3點,幾乎個個都是新鮮的!

第一看小雞腿表面的顏色,一些還沒放多久的,表面顏色會比正常的黃一點點,顏色還有些偏白,這些小雞腿都是新鮮的,都可以來買,若是顏色明顯的發黃,就是在冰櫃里放了很久的,這需要一些經驗來判斷,仔細一點還是可以看清楚。

第二看小雞腿上冰的厚度,冷凍的食品凍得越久冰層也是越厚,所以我們也是可以從這裡看一看,這是最為直觀的觀察方法了,冰層薄就是剛放入不久的,冰層厚就是說明放的時間長,所以我們挑選就要選冰薄的會比較新鮮。

第三看小雞腿上的顆粒感,這個可以配合第二種方法一起使用,有些超市商家會把小雞腿上面的冰給敲掉,這樣就會讓人誤以為是剛放進去的,所以我們就需要用手來觸摸一下雞腿的肉質,如果有顆粒感那就是新鮮的,如果沒有那就是被放了很久的,千萬別再買啦!只要看清楚了這三點,買到的個個都是新鮮的雞腿!

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