"以前，
南瓜紅薯遍地都是，
卻都想著吃小米大米；
現在，
過上了小康生活，
卻突然又想念那口軟糯了。
在這個粗糧盛行的時代，
越來越多人開始追求純天然，
南瓜粥，小米飯等對身體有益的食材，
被吃客們用來替代大魚大肉，
作為餐桌主食。
南瓜無疑成了最受歡迎的食材之一，
今天帶來的這款吃食可不是一般的南瓜，
它常被寶媽們用做嬰兒的輔食。
粉糯香甜，入口即化，
板栗的香、紅薯的粉、南瓜的甜
幾種滋味融化在一起，
越吃越上癮！
該品被外界稱為南瓜界的\"瑪莎拉蒂\"，
富含胡蘿蔔素和胺基酸等微量元素，
是普通南瓜的兩倍以上。
富含粗纖維，是減肥者的首選。
更以其甘甜、粉糯的口感，
深受老人孩子的喜愛！
有人疑問板栗南瓜是不是轉基因？
它不是轉基因。
是日本引進的小瓜型早熟南瓜新品種，
果實呈扁球形，
果皮有縱向花紋，肉厚、呈橙黃色。
吃法也很簡單，整個上鍋蒸，
蒸熟以後那個皮就像殼一樣可以剝落，
只吃裡面的肉，跟板栗味道差不離，
軟糯香甜，甜度要比普通的高很多。
而且不管你是加輔食，
還是吃減脂餐、養生都很適合。
南瓜性溫味甘，入脾、胃經。具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能。可用於氣虛乏力、肋間神經痛、瘧疾、痢疾、解鴉片毒、驅蛔蟲、支氣管哮喘、糖尿病等症。
1、保護胃粘膜
促進膽汁分泌，免受粗糙食品刺激，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。
2、降血糖降血壓
調節胰島素的平衡，維持正常的血壓和血糖，也是肥胖者的理想減肥食品。
3、防癌治癌
預防食管癌和胃癌，對防止結腸癌也有一定的功效，同時能幫助肝、腎功能的恢復，增強肝、腎細胞的再生能力。
4、預防前列腺
南瓜種子中的脂類物質對泌尿系統疾病及前列腺增生具有良好的治療和預防作用。
5、常吃南瓜，可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對女性，有美容作用。
6、南瓜還可以預防中風，因南瓜里含有大量的亞麻仁油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酸，均為良質油脂。
食用禁忌
1、南瓜加羊肉
二者都是熱性之物，同食後易引起腹脹、便秘。患感染性疾病和發熱症狀者不宜食用，以防病情惡化。
2、南瓜加醋
醋酸會破壞南瓜中的營養元素，降低營養價值。
3、南瓜加菠菜
南瓜含豐富維生素C分解酶，會破壞菠菜中的維生素C，同時自身營養價值也會降低。
4、南瓜加紅薯
皆屬易滯氣食物，如果不煮熟便食用會引起腹脹，若二者同食，更會導致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。
5、南瓜加帶魚
帶魚富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸以及DHA、維生素A、維生素D等，有補虛、養肝、促進乳汁生成等作用，但與南瓜同食會身體不利。
6、南瓜加紅棗
紅棗富含維生素C，味甘性溫，多食易消化不良，而南瓜性溫，二者同食不僅維生素C被破壞，還會加重消化不良等症狀。
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五斤七個左右，給你不一樣的粉糯！
注意事項
圖一是曬得多的原因，
圖二是瓜蒂摘下有水份，裝箱子會有點霉，
圖三是果子表皮帶點花皮，
圖四那個黃印是瓜子長的這個面在泥里的原因。
辰頤物語
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一口軟到心融化的香甜
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