6個月以上的寶寶,輔食里就可以添加南瓜。南瓜的口感好,味道甜,富含維生素A和南瓜多糖,可以促進寶寶的視力發育和提高機體的免疫力。
將南瓜泥跟麵粉等配料混合,煎成金黃的小餅,寶寶看了就有食慾,小小的一個非常方便直接拿著吃。南瓜本身自帶甜味,寶寶很容易接受它的味道,所以這個輔食寶寶一定會喜歡的。
材料:奶粉5克,麵粉100克,酵母3克,細砂糖10克,黃油10克,雞蛋1隻,南瓜200克
做法:
1、南瓜提前切粒,蒸熟備用。
2、把蒸熟的南瓜,用攪拌機打成泥狀。
3、加入全部材料,混合均勻,揉至成光滑的麵糰。
4、用擀麵杖擀成0.5cm厚度,蓋上保鮮膜,室溫發酵至1倍大。
5、用模具印出大小。
6、不粘鍋,放入南瓜餅,用小火煎成兩面金黃色即可。
"