湖南人以湘文化為榮，那麼，深厚的湘文化外的產物就是湖南特產啦。一起來看看......
湖南十大特產
湖南人最愛
長沙臭豆腐
長沙臭豆腐是湖南長沙傳統的特色名吃，長沙當地人又稱臭乾子。 焦脆而不糊、細嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻，細嗅濃香誘人。世界上很多著名的美食都很有特色，臭豆腐就是因為它聞起來臭，吃起來香而舉世聞名，毫無疑問榮登湖南特產NO1。
剁辣椒
湖南特色的辣椒製品，辣味醇厚、口感細膩，方便食用，吃海鮮、調火鍋佐餐皆可，色香味俱佳。
湖南臘肉
四川臘肉、湖南湘西臘肉、湖南衡山臘肉、廣式臘肉並稱為中國四大臘肉，分別代表了四種味道：「辣、煙、香、甜」，湖南占了兩種，可見湖南臘肉的名氣有多高。湖南臘肉：臘香撲鼻、入口醇香、色澤鮮艷 、黃中透紅、回甘悠長。
湘繡
湘繡與蘇繡、蜀繡、粵繡齊名，為中國四大名秀之一，湘繡擅長以絲絨線繡花，繡品絨面的花型具有真實感，曾有"繡花能生香，繡鳥能聽聲，繡虎能奔跑，繡人能傳神"的美譽。湘繡也有美觀適用的日用品。買一條絲巾或是湘繡擺件送人都是非常好的。
醬板鴨
湖南經典特產。醬板鴨成品色澤深紅，皮肉酥香，醬香濃郁，滋味悠長，具有活血、順氣、健脾、養胃、美容之功效，是風靡大江南北的一種風味美食，也是一道佐酒佳肴、送禮佳品。吃貨們不會放過的。
臨武鴨
臨武鴨是湖南臨武特有的一種土鴨子，像野鴨一樣，全是瘦肉，而且肉質細嫩、皮下脂肪沉積良好、味道鮮美，以「滋陰降火，美容健身」而著稱。是臨武縣久負盛名的特產之一，為歷代貢品。
黑茶
湖南安化黑茶最具有名氣，黑茶是後發酵茶，它具有比較強的解油膩、助消化的作用，而且它含有一定量的咖啡因，可以醒腦提神、抗疲勞。同時，它富含有多種維生素，對於平時維生素攝入不足的高原地區以及以肉食為主的人群，那麼多飲一些黑茶，也是可以補充維生素的。同時，它還可以改善腸道的微環境，有助於降脂減肥。
山茶油
茶油具有較高含量的天然抗氧化成分維生素E、維生素D，能有效的補充人體所需的營養，清除有害成分，延緩細胞老化，保持細胞活力。長期食用對高血壓、心臟病等疾病有一定的預防作用。
