在東北吃飯是一種怎樣的體驗?

作者:CUP       2019-06-10 12:12:50


作者:是你的小可樂

來源:知乎

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土生土長的東北小孩兒必須在這個問題里擁有姓名!每次被別人問為什麼會長這麼高,都會說因為東北菜太好吃了,我媽把我喂的太好了。過年回家分分鐘吃胖四斤肉。

多圖預警!!!沒吃飯的火速撤離

在東北吃飯是一種怎樣的體驗?

蒸餃真的超級大了,一個蒸餃有我半個手掌大,家裡蒸餃都是素餡兒,煮的水餃是肉餡兒。

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我媽包的菜糰子,餡是莧菜。有一天在學校睡午覺夢見菜糰子,暑假回家趕緊讓我媽包了一頓。

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韭菜蝦仁肉餡兒的餃子,東北人真的好愛吃餃子啊。

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夏天大家會一起在樓上燒烤喝個啤酒啃啃西瓜。

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夏天太熱了,會去樓上吃飯。找不到太大的盤子,只能連鍋一起端。東北人是真的很愛吃蘸醬菜了!!

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又是餃子,黃花菜餡兒的。

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大餷粥,鹹鴨蛋,黃米飯。

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鍋里貼的大餅子。讓我媽做成圓的了,正常應該是扁的。

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飯包啊,我最愛的飯包,平時半碗飯的飯量,變成飯包我就能吃一碗半!

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牛肉洋蔥鍋貼,一定要配苞米麵糊糊!

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鲶魚燉茄子,撐死老爺子

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紅燒肉,芹菜炒粉兒。東北人也是超級愛吃粉條。

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這個世界上一定不會有人拒絕香噴噴的韭菜盒子!!

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自己做了個鍋包肉,同學之前有一次問我東北人是不是很愛做鍋包肉。不,東北幾乎沒有人會自己在家裡做鍋包肉,太麻煩了,鍋包肉是在飯店出現的菜。

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用我媽做的醪糟煮了個湯圓,和炒酸菜搭配的奇奇怪怪組合。

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又是湯圓,做了個減脂期可以吃的雞胸漢堡。

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炸醬麵!!!!我媽自己擀的手擀麵,配小龍蝦!神仙啊!!

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還是餃子,真的太愛吃餃子...麵食是真愛

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東北人家過年必有的兩道菜。肘子!肉皮凍!

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西紅柿雞蛋餡兒的,好吃到升天。

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立春那天我媽做的春餅,魚香肉絲土豆絲嫩炒雞蛋,加點辣椒醬放點黃瓜洋蔥,用餅一卷!!!大餅真的可以卷一切!!!




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