硫胺素其實就是維生素B1，其主要功能是調節體內糖代謝，保證每天攝入的澱粉及糖類能轉化為能量而被人體利用。維生素B1如果缺乏，會使體內糖的代謝發生障礙，由糖代謝所供應的能量減少。而神經系統和肌肉所需要的能量主要由糖類供應，因此它們所受的影響最大。維生素B1嚴重缺乏時可引起神經系統和循環系統的一系列疾病，比如腳氣、神經炎等等。此外，維生素B1還能抑制膽鹼酯酶的活性，有利於胃腸蠕動和消化腺體的分泌。維生素B1不足時，可引起腸胃道機能的障礙。

現代人長期食用精米白面，又缺乏其他雜糧和多種副食品的補充，很容易造成維生素B1的缺乏。在妊娠期的准媽媽尤其要多補充維生素B1，才能保證胎寶寶的正常發育。維生素B1是水溶性維生素，像所有B族維生素一樣，多餘的維生素B1不會貯藏於體內，而會完全排出體外。因此必須每天進行補充。

看完別忘記點贊和收藏啊，可以動動您的小手指來轉發，讓更多的准媽媽知道這方面的信息。感謝您的分享與理解！最後祝好孕！