俗話說「冬天進補，來年打虎」，大雪節氣剛過，又到了一年一度進補養膘的好時候。 但也有人說「天冷更易瘦，冬天更減肥」，秋冬是減肥的好季節。 的確，當我們的身體處於比較寒冷的「應激狀態」時，機體為了抵禦寒冷會增加基礎代謝，也確實產生了額外的熱量消耗。 好簡單哦，這麼說的話，是不是冬天穿得少就能瘦了？ 但是另一方面，人一覺得身體冷，就會本能地想要多吃東西，以此來儲備脂肪，保暖禦寒。豈不是又胖了？ 到底怎樣才能瘦？ 確切來說，相比運動，基礎代謝才是產熱（耗能）大戶。 基礎代謝是指人體在清醒又極端安靜狀態下（不吃、不喝、不動、不思考）的能量代謝率，它的變化跟個人的肌肉含量很有關係，人體的肌肉含量越多，消耗的熱量就越高。 因此，肌肉才是真正的燃脂小能手，24 小時都在消耗能量。 所以我們常說，減肥必須「邁開腿」，運動的好處是大大的，消耗能量的同時增加了肌肉，更多的肌肉又帶來更強的基礎代謝。良性循環才能越變越瘦。 瘦到什麼程度才算好？ 最普遍的界定肥胖的標準是BMI 指數：BMI＝體重（公斤）/身高（米）的平方。 但在今年4 月發佈在《內科醫學年鑒》上的研究表明： 在BMI 正常的人群中，身體腹部有多餘脂肪的人，比脂肪儲存在別處的人，死亡率高出22%。 在BMI 屬於肥胖範圍的人中，腹型肥胖的早死風險比同組其他人群高出13% 所以你看，就算BMI 正常，也是有可能需要減肥的。 對於中國人來說，男性85 厘米、女性80 厘米的腰圍，是腹部脂肪堆積的警戒線，一旦高於這個數值，就要小心了。 如果你不想在這個冬天繼續貼膘下去，想在來年褪去冬衣後依然有良好的體形。 肚子上長出一圈「游泳圈」，不僅有礙美觀，還不利身體健康。 1站直，收腹 美國加利福尼亞州力量與體能訓練專家黛博拉·莫倫博士表示， 站直身體可以讓你看上去瘦四五斤。站立時，要保持身體挺直，呼氣的同時慢慢收縮腹部肌肉， 然後吸氣，放鬆腹部，重複做10次，有助於鍛煉腹部和背部肌肉力量，減掉小肚腩。 2別穿寬鬆的針織上衣 美國紐約時裝設計大師梅格·戈德曼表示，當穿些修身的衣服有助於減掉肚子。她建議， 有小肚子的人不要選擇寬鬆的針織衣物，此類衣物不僅會讓人顯得更臃腫，還會「縱容」你繼續胖下去。 3提前1小時上床睡覺 美國奧本大學運動專家米歇爾·奧爾森表示，晚上早睡 1 小時，保證充足睡眠，次日飲食過量的危險會更小。因為缺乏睡眠容易導致壓力激素皮質醇過多，增加腹部脂肪堆積的危險。 4喝蘋果醋 日本營養與食品科學協會最新研究發現， 蘋果醋中的醋酸具有減肥功效， 每天喝 1~2 勺蘋果醋， 堅持 12周即可明顯降低體重、身體質量指數(BMI)，減少腹部脂肪。 5每餐吃慢點 美國加利福尼亞大學艾麗薩·埃佩爾博士表示，人在有壓力的時候，吃飯也會狼吞虎咽。 細嚼慢咽，享受每一口飯菜，不但可以減少食物攝入量，還有助於降低體內壓力激素皮質醇水平， 進而降低體內脂肪堆積的危險。 冬季如何減肥效果又快又好？ 生薑——肥肉最怕的剋星 生薑是可以減肥的，原因在於生薑中含有的姜辣素可以加速血液的循環和流通，促進你的 排汗和新陳代謝各方面的功能，可以打走體內多餘的熱量，也能燃燒掉多餘的一些脂肪。 而且，我們平時吃薑的時候會覺得有辛辣味，這是因為生薑中富含的精油成分，此精油成 分能提高卡路里的消耗量。生薑中富含的姜辣素在加熱後，大部分轉化成生薑精油後，其保溫功效能持續3小時之久。 尤其是在秋冬寒冷的季節，本身的濕寒氣就會比較重一點，這時多吃一些生薑，不但非常 利於減肥，而且還可以驅寒暖身、預防感冒等等。所以，冬季用生薑燃脂加驅寒，瘦身真是槓槓的。 生薑貼 ￥26.8 天貓 購買 吃薑對女性的3大益處如下： 　　1、女性以血為本，姜可以溫經活血 　　中醫認為，女性健康是以血的充足和脈絡的通暢為根本，而外來的寒邪是對血脈傷害 最大的因素，往往造成肢體疼痛、痛經、惡露不下、崩漏等寒凝血淤的癥候。這時，如果吃薑可以溫暖胞宮、通利血脈，起到驅除寒邪，迅速改善癥狀的效果。 　　2、女性以瘦為美，姜可以祛痰利水 　　大多數的肥胖在中醫眼中並不是「營養過剩」，而是「痰」和水等代謝廢物排出不暢所造成。而這些廢物之所以排出不暢，多數又是「氣虛」、「陽虛」等一系列功能減弱的結果。姜能夠激發陽氣，促進身體的代謝功能，從而去掉多餘的「痰」和水，有助於女性達到體態婀娜、身輕如燕的效果。 女人吃薑有什麼作用 　　3、女性以香為凈，姜可以排毒去味 　　個人衛生當然要保持，但即使已經很在意，有時還是難免某些氣味影響自己的心情， 更給別人留下不愉快的印象。口氣、體味是細菌增殖的產物，也是健康狀態不佳的反應。這時，姜就起到內可以抑菌排毒，外可以芳香矯味的作用，更能夠改善女性自身生理狀態的低迷和滯重，神清氣爽，如沐蘭澤。\ 　　溫馨提示： 　　1）物極必反，姜雖有益，但性偏溫熱，容易化燥傷陰，所以不可一次性食用過多， 否則反而為害。 　　2）癤瘡、目赤內熱、便秘或痔瘡等一些屬火熱實證的女性，要謹慎食用。 　　3）放置太久的鮮姜，如果腐壞併產生異味，很可能產生了一種新物質——黃樟素， 食用後有誘發惡性腫瘤的危險，不可食用。 　　年輕女性更需要吃薑 　　民間流傳著一句諺語：男不可一日無姜，女不可一日無糖。 　　這句諺語原意是說，男人的陽氣需要薑的辛辣來激發，女人的陰血需要糖的甘甜來滋潤。如果只從字面上理解，這則諺語似乎說姜對男人更重要。不過，這樣的解釋難免誇大男女生理的不同，而忽視了他們在姜這個問題上更大的共同點。 　　相比之下，女性因為運動量較少、食量小、肌肉相對不發達的緣故，自身產熱能力本來就較之男子為弱。女性更容易受到外來低溫的影響，更容易因經期、生育等的消耗而身體虛弱，出現怕冷、精神萎靡、疼痛、麻木等癥狀，這時候把薑作為食物和藥物更是無可替代的。所以說，女性在一定程度上比男性更需要姜才對。