你看到的就是連皮也可以 吃的「無籽酪梨」,這種東西民眾現在可以輕鬆買到了
很多人都吃過無籽西瓜, 你吃過無籽酪梨嗎?最近,英國馬莎百貨(M&S)推出了一種體型小巧,看起來像小黃瓜的酪梨。它不僅沒有籽,連皮都能吃。不過這種酪梨的價格很不 親民,每包大概為2英鎊(約新台幣80元)。
▼無籽酪梨大約有5到8 公分長,因為沒有授粉,所以果實又瘦又小,也沒有籽。這種酪梨是在西班牙種植的,只有12月份上市。現在剛剛出現在巴黎的市場,已經被搶購一空了。
▼無籽酪梨的口感細緻綿 密,可以做成沙拉,也可以煎炸,直接吃也沒問題。沒有煩人的籽,一整顆酪梨都能被吃下肚,超有滿足感。
其實台灣也有無籽酪梨, 只是產量比較少,並不常見罷了~
來源:Daily Mail
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