天 天灌檸檬水,喝到胃潰瘍!醫生說了一個驚人的秘密,才發現被騙了這麼久...
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最 近喝檸檬水很流行,可以調整身體的酸鹼性,
抗 老,美白,防癌等...
所 以有人聽到就狂喝檸檬水!
最 後就胃潰瘍了...
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有 一位婦人,本來腸胃功能就不是很好,
和 朋友出國玩時,一路喝檸檬水,
整 團都咳嗽不停,還以為是感染病毒,
回 台灣後就醫,才發現是檸檬水搞的鬼...
醫 生表示「血液酸鹼值」是固定的,
喝 檸檬水改變不了什麼,
過 多的檸檬酸反而刺激「胃壁黏膜」,
造 成胃酸過多和胃痛。
台 北馬偕醫院肝膽腸胃科資深醫師王鴻源說,
喝 太多檸檬汁,導致胃痛、要照胃鏡的女患者很多。
中 醫師陳博聖說,飲食沒有辦法改變血液的酸鹼值,
檸 檬的酸鹼值約二到三,胃酸是一到二。
雖 然胃酸比檸檬酸更酸,但是腸胃功能不好的人,
可 能喝一、兩天就胃痛,胃酸逆流,
會 有火燒心、乾咳等症狀。
陳 博聖還指出,檸檬皮有鞣質(俗稱單寧酸),
單 寧酸在腸道中,會和蛋白質、膽固醇結合,
變 成塊狀後排出體外。
不 過檸檬無法降低血脂,也不能減少皮下脂肪。
長 期喝檸檬水,容易導致整個胃收縮,
加 劇胃痛及胃酸逆流等症狀。
癌 症關懷基金會執行長黃翠華則強調,
不 能天天喝檸檬水。
檸 檬皮含檸檬苦素及類黃酮素等植化素,
經 動物實驗,可以防癌和強化心血管,
並 降低膽固醇。
然 而其他蔬菜和水果也有植化素,
她 建議民眾應該均衡飲食,不要吃太多同一種食物。
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破 除檸檬的四大迷思:
一、 檸檬加可樂煮一煮可以治感冒?
加 熱檸檬會破壞它的維生素C、葉酸、植化素,
臨 床上毫無根據。
二、 用蜂蜜醃檸檬片再配水喝能改善過敏?
想 改善過敏應該找出過敏原,
並 且避開過敏的可能因素。
三、 喝檸檬水可以減肥?
檸 檬的確有幫助腸道去油的功效,
但 減肥就是要少吃多動,
喝 檸檬水可以減肥沒有科學根據。
四、 喝檸檬水可以讓體質變鹼性?
人 體的「血液酸鹼值」是固定的,
不 可能因為單一食物而改變。
無 論吃什麼喝什麼都要適量呀...
過 量再好的東西都會吃出病的!
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