蘋果的功效
1 提高記憶力和免疫力
蘋果中含有豐富的鋅元素，鋅元素是人體中多種重要酶的合成成分，與提高免疫力，產生抗體有密切關係，人體生長發育所需的關鍵元素，而且還是構成核酸和蛋白質所必不可缺的元素，核酸和蛋白質的補充能夠有效提高記憶力，因此，要想提高記憶力和免疫，多吃蘋果是有好處的。
2 補腦寧神，養血安眠
蘋果中含有大量的磷和鐵元素，容易被腸壁吸收，並且蘋果的香氣是治療抑鬱的良藥，能夠幫助消除不安抑鬱情緒，起到補腦安神養血的作用;此外，蘋果中的鉀元素和人體中過剩的鈉鹽結合，使其排除體外，有利於平衡體內電解質。
3 防治冠心病
蘋果中含有多糖果酸和類黃酮，鉀元素，維生素C，維生素E等營養成分，能夠幫助分解體內多餘的脂肪，避免身體過度發胖，減輕心臟負擔。另外，蘋果中的果酸和維生素使人皮膚變得細膩、潤澤，有助於延緩老年斑出現。 降低膽固醇 預防心血病 4 蘋果中的果酸和維生素能夠有效吸附膽固醇，使之隨著糞便排出人體，這樣血中膽固醇能有效減低，能夠減少動脈硬化，心血管疾病發生的風險。同時吃蘋果還能增加膽汁分泌，避免膽固醇沉積在膽汁中，導致膽結石形成。
平時很多人在吃蘋果的時候都會把蘋果皮削掉，直接扔在垃圾桶裡。
以後削下來的蘋果皮不要扔掉了，它在我們生活中還有這些神奇妙用，一起來看看吧。
妙用一：去除水壺裡的水垢
我們把削下來的新鮮蘋果皮放進熱水壺裡，再往熱水壺裡倒入一些水，之後打開熱水壺開關煮上2-3遍就能輕鬆去除水壺裡的水垢了。
因為蘋果皮中含有酸性物質，可以有效的去除熱水壺裡的水垢。
妙用二：清洗記號筆的字跡
玻璃上有記號筆跡不好清除，這時我們可以把剛削下來的蘋果皮在有記號筆玻璃上擦一擦，這樣記號筆的字跡就能輕鬆去除了。
妙用三：防止嘴唇乾裂
把蘋果皮連小塊果肉削下，滴上少許蜂蜜，敷在嘴唇上即可。
因為蘋果皮中含有酸性成分，對嘴唇有溫和和滋潤的效果，能預防嘴唇乾燥開裂，使嘴唇光彩潤澤，同時蜂蜜也有很好的保濕效果，兩者搭配，護唇功效翻倍。
