花椒 性溫，味辛，屬於祛寒類的藥物，能除五臟六腑之寒。
活血通絡、預防感冒、增強免疫力等功效，對治療脾胃病、風濕病、頭痛、失眠、中風等病均有治療作用。
中醫講究〝上病下治〞、〝內病外治〞，用藥湯浸泡或按摩這些反射區，可以促使血液由上往下走，使全身經絡疏通、血脈流暢，因此血壓也容易平穩了。
即使是患有高血壓的老人，也可用花椒來泡腳。
用一個棉布包50克花椒，用繩系緊。
加水煮開後將雙腳泡入水中，大約20分鐘後，再將腳用溫水洗淨擦乾。
花椒包可以反覆利用，每晚睡覺前泡一次腳，以雙腳皮膚發紅、面部有微汗為宜，用一個星期左右再換新的就可以了。
天天堅持下去，有利於增進足部血液迴圈，可起到祛病延年之效果。
1、花椒治痔瘡：
取花椒100克、水2000毫升，在容器中浸泡大約半個小時，先用武火將水煮沸，然後再用文火繼續煮15～20分鐘左右。
然後利用花椒藥液的熱氣薰蒸患處，待湯藥至40多度的時候再進行坐浴治療，每天1～2次就行。
花椒可以擴張肛周血管，抑菌，對局部有麻醉止痛的作用，可以促進患處的血液迴圈，消除炎症反應，所以可以減輕患者的疼痛感。
2、肚子受涼疼痛：
不少人有這樣的經驗，肚子受涼以後，會感覺肚子裡邊有氣在湧動，有的人隨後還會腹瀉，或者是感覺腹痛。
受涼感到肚子裡有脹氣的時候，就可以吃點兒花椒。
如果還覺得肚子痛或是腹瀉了，可以取7粒花椒，加一碗水煮幾分鐘，放點兒紅糖，喝下去。
3、皮膚瘙癢，擦花椒水：
皮膚瘙癢，是一種較常見也較煩人的病症。
此時，就可以用花椒水來止癢。中老年女性最容易出現，而且往往是用上藥癢止了，停藥有復發。
每次取花椒兩把，加水1000克，放在火上熬，熬到水大約剩餘500克時，熄火。
待熬好的花椒水溫度適宜時，用乾淨紗布蘸取花椒水輕輕擦洗瘙癢處，當即就有很好的止癢效果。
4、防牙痛：如果是冷熱食物引起的牙痛，用一粒花椒放在患痛的牙上，痛感就會慢慢消失
5、糧食防蟲：存放的糧食被蛀了，用布包上幾十粒花椒放入，蟲子就會消失。
6、油脂防〝哈味〞：在油脂中放入適量的花椒末，就可防止油脂變哈。
7、菜櫥防蟻：在菜櫥內放置數十粒鮮花椒，螞蟻就不敢進去。
8、食品防蠅：在食品旁邊和肉上放一些花椒，蒼蠅就不會爬。
9、沸油防溢：油炸食物時，如果油熱到沸點，會從鍋裡溢出，但如放入幾粒花椒後，沸油就會立即消落。
10、花椒的副作用：過多食用易消耗腸道水分造成便秘；容易上火的朋友應該少吃。
因為花椒溫陽助熱之力較強，孕婦過多食用會損傷胎氣。
對於正處在哺乳期的媽媽來說，更應和花椒保持距離，因為花椒有回乳的作用，食用後容易導致乳汁減少或斷乳。
花椒以籽小、殼淺紫色的為好；炸花椒油時油溫不宜過高。
花椒受潮後會生白膜、變味。
保管時要放在乾燥的地方，注意防潮。
