每個人肥胖的原因不同的，不是單純的因為多吃而發胖的， 肥胖類型有單純性的肥胖的，頑固性肥胖的，藥物性肥胖，遺傳性肥胖，內臟性肥胖，壓力性肥胖，藥物性肥胖， 不同的肥胖人群，針對瘦身的方式不同的，不是單獨依靠節食就可以達到瘦身的效果。 那麼不吃米飯真的可以瘦嗎？ 答：不能的。 有的人減肥，覺得我比平時吃少一些的，或者晚上直接不吃的，明天稱體重就可以減1- 2斤的， 但其實晚上不吃飯，或者單獨只是不吃主食，吃水果，酸奶代替晚餐的方法，同樣未必能瘦， 因為只是減少了熱量和澱粉質，但是如果你消耗的能量沒有吃進去的多，那麼當你熱量超標的時候，你一樣都是瘦不下來的。 很多發胖的人，都想要立即或者短期內要立即瘦下來，選擇去嘗試一些比較極端的方式， 比如說不吃東西，或者突然劇烈的運動的，但這樣的方式是不能減肥的。 也許剛開始你會說體重下降了，但實際上你減的不是體內的脂肪，而是大量流失的水分， 偏激的方式，更加容易堆積脂肪! 長期不吃米飯，會影響哪方面呢？ 長期米飯，營養物質容易缺失，容易讓身體缺乏營養，讓新陳代謝越來越慢， 雖然一定程度上減了斤數，但是卻讓你的身體處於亞健康或者透支的狀態。 長期不吃晚飯反而容易長胖，原因是： 當你不吃晚飯，身體就會很長一段時間的空腹期，長期挨餓不僅容易有胃病，還容易變的更胖。 人體的運作是需要能量和澱粉質的支撐，晚餐長期不攝入食物，會透支你早飯、中飯攝入食物的熱量，反而轉化為脂肪，使體重增加了。 而且節食是非常不健康的飲食方式，更加是一個持久戰， 有的人很容易因為過度的飢餓難，更會突然的暴飲暴食，或者增加高熱食物的攝入，對比之前體重反彈嚴重。 那麼晚上不吃飯，好處多，還是壞處多呢？ 答：壞處多， 晚上是屬於新陳代謝不活躍的狀態，當你忙碌完一天，你還不選擇吃米飯，肚子就容易出現明顯的飢餓感，容易引起頭暈眼花、易疲憊，身體無力的情況。 而一天午飯時間，一般都是12~1點左右，晚上吃飯基本是五點-七點的時間，間隔差不多6小時， 肚子裡面的食物已經基本消耗完的，而你還不選擇進補食物，就會容易然給身體吃不消。 加上長期節食是需要有毅力和恆心去堅持的，不然是很難在不吃晚飯的情況下，繼續堅持 八九點之後還不會餓肚子， 當你一旦肚子餓你就很難控制了，一時沒有控制好自己，多吃了零食，蛋糕，宵夜就更糟 糕了，脂肪更容易囤積。 所以減肥，是長期堅持的持久戰，建議減肥的朋友們還是循序漸進，記得有主食的攝入， 吃7-8分飽就可以了，最好就是養成自己的健康飲食和生活規律，不用因為一節食停 止， 突然進食就容易反彈，更不會讓身體缺乏營養，引起疾病，免疫力下降等問題。 晚上不吃飯的確容易瘦，畢竟減少了熱量來源。 只要一天中能量消耗大於能量攝入的話怎麼吃都會瘦。 但如果一天裡面攝入熱量已經超標，比如中午大嗨了一頓，即使不吃晚飯也不會瘦下來。 不吃晚飯減肥也是十分不健康的做法，而且很容易由於飢餓難耐突然暴飲暴食或者增加高 脂高熱食物的攝入，反彈嚴重。 很多女性朋友都採用了晚上不吃飯、不吃主食、只喝酸奶吃水果的做法來減肥， 其實這些做法並不一定能瘦，而且執行起來相當困難，多數都因為沒堅持個幾天就再也沒 信心了。 晚上雖然屬於代謝不太旺盛的時間段，也不怎麼參與運動，能量消耗少，但為了保證基礎 代謝和少量運動還是應該吃晚飯，還是應該攝入主食。 午飯時間是12~1點左右，到晚上五六點經歷了差不多6小時時間，食物已經消耗殆 盡，能量也差不多消耗完畢， 這時候如果不吃飯飢餓難，頭暈無力、易疲憊，如果沒有恆心和毅力很難在不吃晚飯的情 況下堅持到八九點以後還不鬧肚子餓的， 一旦肚子一餓就很難說了，突然暴飲暴食一頓，突然沒控制住吃了零食蛋糕都不是不可能 的事情，這就更糟糕了，睡前吃一頓脂肪更容易囤積。 所以，如果晚上真要不吃飯，除非都是乖寶寶，能堅持做到每天八點九點按時睡覺， 不然肯定飢餓難忍，無法長期堅持，突然大吃一頓反彈，然後再也無心減肥。 減肥嘛，都是長久的事情，也需要毅力，而且最好的是養成良好的生活和飲食習慣， 這樣長久都能夠保持良好身材，而不是靠突擊減肥，暴瘦一頓再胖回來， 這樣不僅對身體影響嚴重，容易缺乏營養，引起其他疾病，免疫力下降，還容易引起皮膚鬆弛老化，皺紋早生。 建議減肥的朋友們還是循序漸進，吃晚飯，可以不吃過飽，可以減少主食的攝入， 添加一些粗雜糧、蔬菜量，增加膳食纖維攝入，這樣又飽腹感，管飽，熱量也不高，但一定要吃。 減肥的人的確是需要管好自己的嘴，控制攝入的熱量和脂肪。 可是，這並不是叫你不要吃東西哦。很多人都會疑惑「不吃晚飯能減肥嗎」? 　　答案是不能! 長期不吃晚飯不能起到減肥的作用，反而對胃對身體有損害。 早餐吃好，中餐吃飽，晚餐吃少，這句俗語很多減肥人士會以為不吃晚飯，會讓減肥更快速。 實際上這是一個減肥誤區，長期不吃晚飯是不能夠減肥的，只有科學的進食和適當的運動才能健康減肥! 　　一、不吃晚飯不能減肥的原因 　　1、長期不吃晚飯反而長胖如果你不吃晚飯將會導致身體長達十個小時左右的空腹期，不僅容易得胃病而且還極容易變的更胖， 因為人體的運作是需要能量，晚餐長期不攝入食物，會讓你早飯、中飯攝入食物的熱量轉化為脂肪，反而會長肉，體重會增加了。 雖然你堅持一段時間不吃晚飯能達到體重減輕的效果， 但是身體的肌肉會被消融掉，從而影響了身體正常運轉機能，降低了新陳代謝的速度， 對減肥有阻礙作用，而且一旦恢復飲食，反彈速度是非常快的。 由此觀之，減肥最好合理安排飲食為佳，晚上少吃，千萬不能不吃，以清淡的粥類、菜類為主。 　　2、營養物質匱乏長期不吃晚飯，會讓你身體缺乏營養，讓新陳代謝變得緩慢， 雖然能一定程度上減了斤數，但是卻讓你的身體處於亞健康狀態。 即使瘦得很厲害，身體也是不健康的狀態。 　　說到瘦身，很多人第一反應就是節食。 而晚飯有可能是目前都市白領吃的最豐盛的一頓，所以大部分人選擇通過不吃晚飯來節食，想通過飢餓來換取減重，那麼這樣做到底正確嗎?((??`ω' ?)嚴肅臉) 　　二、長期不吃晚飯的危害有有哪些? 　　1、胃病 　　當你選擇不吃晚飯，胃酸會照樣分泌，消化胃黏膜，後果是胃或十二指腸潰瘍，身體必須有進有出才好。 　　2、病態 　　重斷食的減重方法是非常不科學的，這樣容易導致營養跟不上，就算體重下去了，人的精神面貌也會因為營養不良變的萎靡不振。 　　3、白天猛吃 　　因為決定了不吃晚飯，所以有了心裡安慰就在白天就放肆的亂吃，根本不顧忌油脂， 鹽分，反而越吃越胖。不是說只要晚飯不吃了就可以瞎吃了哦! 　　三、如何合理的安排正常的飲食呢? 減重期間應該還是進食晚餐，而晚餐以低熱量高纖維的蔬菜水果或者麥片為最佳。 吃高纖維食品不僅可以幫助排除身體裡的有害物質和廢物，還可以減肥，使我們的身體變得更加健康。 現代醫學和營養學經研究確認了食物纖維可與傳統的六大營養素並列稱為「第七營養素」。 傳統富含纖維的食物有麥麩、玉米、糙米、大豆、燕麥、蕎麥、茭白、芹菜、苦瓜、水果等。 纖維質會影響脂肪的吸收，減少熱量囤積，而且，吃進纖維質後，很容易產生飽足感，可抑制你一下就吃太多。 更棒的是，纖維質含量豐富的食物，脂肪含量相對較低! 完全不必擔心吃進太多油脂，唯一要注意的是，有些高纖零食、飲料含鈉量高，要注意營養標示，不能吃太鹹。 　　終上所述，其實不吃晚飯是可以減肥的，但效果並不是很明顯，而且反彈也很厲害， 長時間的餓肚子，也會使胃不堪重負而產生病變! 參考來源