夏季天熱，人體內部也容易因為濕熱上火而出現很多垃圾毒素，各種毒素停留在腸道，會給健康造成很大危害。特別對於得了糖尿病的人來說，夏天胃口不好，睡的也不好，這生活過的就是一個「苦夏」！糖尿病目前沒有可以根治的方法，主要靠科學飲食以及補充胰島素控制血糖。因此，日常的飲食非常的關鍵，要吃一些低糖或者說升糖慢的食物，那麼吃什麼好呢？生活中5種常見食物，是最理想的「降糖菜」，苦瓜只能排上名！

1.紫菜

紫菜含有豐富的紫菜多糖、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素等，其中的紫菜多糖能明顯降低血糖。因此，糖尿病患者可於飯前食用紫菜，以降低血糖。紫菜與其他菜式一同食用，能有效防止高血糖病患的發生。

2.山藥

山藥能有效改善高血糖，山藥中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹腸內的其他食物，使糖分被緩慢地吸收。這一作用能抑制飯後血糖急劇上升，同時也可以避免胰島素分泌過剩，使血糖得到較好調控。

3.苦瓜

苦瓜是對身體極好的食物，含有苦瓜鹼及豐富的維生素B和維生素C，具有解熱消炎的作用，是夏天暑氣逼人時最佳的保養食材，能解心浮氣躁、頭昏腦脹、沒有食慾等夏季症狀。經常用干苦瓜片泡水可以降火降脂，還有利於瘦身排毒，尤其適合夏天飲用，可以幫助防暑排毒。苦瓜食療，尤其適合糖尿病患者和癌症患者。

4.洋蔥

洋蔥是人們喜愛的蔬菜，洋蔥中不僅含有刺激胰島素合成和分泌的物質，對糖尿病有輔助治療作用，而且其所含的前列腺素A等，有擴張血管、調節血脂、防治動脈硬化的作用，對糖尿病伴有血脂異常者最為適宜。

5.蓮藕

蓮藕含有大量的維生素以及鈣磷等多種微量元素，最重要的是蓮藕還含有膳食纖維，它能夠幫助腸道的刺激有效的緩解便秘，能夠減少膽固醇跟降低血糖，都是具有預防糖尿病以及高血液的作用。

科學研究表明，人體內血糖的變化與季節密切相關。冬天血糖比春秋高，而夏天是一年中血糖最低的季節，所以夏季是治療糖尿病的最佳季節。夏季糖友降糖可以多吃蔬菜。