我們的腸胃是身體攝入食物時的「承載者」，於人體是相當的重要。腸胃一旦出現什麼問題，第一個「受罪」的一定你的口腹之慾。很多有腸胃疾病的人，因為腸胃功能下降，導致胃口也跟不上。而在飲食上也會許多的禁忌。很多平常人喜歡吃的食物，大多都沒法適應進食。而腸胃功能還行的人一般都喜歡咸香辣等口味稍重的食物，但是這類食物在烹調上也是偏油膩的，所以我們也常會看到有些人會在飯後，說要泡壺茶清清腸胃裡的油氣，俗稱刮油。

吃完油膩的食物，適當的刮刮腸油是很有必要的，這樣可以避免過多的脂肪在體內囤積，也可以解解膩歪。

那麼，生活中除了茶水還有哪些飲食是可以幫助刮腸油的呢？

1、多喝水：這是最常見也最簡便的一個排油方法了，水是很好的排毒載體，稀釋體內毒素的同時還隨著體液循環，把毒素帶出體外。這也是很多人強調每天要喝8杯水的原因。每天早上起床最好就喝上一杯水，還能幫助稀釋血液跟緩和一下睡了一晚的身體。

2、酸梅湯：因為酸梅湯的主要原料是烏梅山楂等去油的食材，對於腸胃裡面存在的油膩有良好的去除作用。特別是在夏天天氣悶熱的時候，來一碗酸梅湯整個人也會更加精神。

3、黃瓜：很多女性在減肥的時候喜歡的一個食物，除了爽脆的口感，黃瓜所含的纖維素還能促進腸道廢渣的排出，減少膽固醇的吸收。

4、綠豆芽：豆芽可以幫助清除血管壁中的膽固醇跟脂肪的堆積。可以防止心血管病變。常吃綠豆芽還能起到清腸胃、解熱毒、潔牙齒的作用。

5、海帶：海帶的褐藻膠物質因含水率高，可以在腸內形成凝膠狀物質，所以有助於排除毒素。

6、魔芋：魔芋中含有束水凝膠纖維，大大促進了腸道的生理功能蠕動，減輕了它每天要承受的「各種壓力」。另外，魔芋中的膳食纖維，主要成分是葡甘露聚糖，可以在腸壁形成保護膜，縮短食物的停留時間，清除腸壁廢物，有效地讓腸道處在良性的活動狀態。

7、蘿蔔：蔬菜中的膳食纖維有促進胃腸蠕動、解除油膩的作用，特別是蘿蔔、洋蔥效果好，有較強的解油膩、助消化的功效。吃生蘿蔔，對胃部脹滿有緩解作用。

8、菠蘿：菠蘿果實營養豐富，含有人體必需的維生素C、胡蘿蔔素、硫胺素、尼克酸等維生素。以及易為人體吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。菠蘿果汁、果皮及莖所含有的蛋白酶，能幫助蛋白質的消化，能分解魚、肉，適合吃過大餐後食用。

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