說到辣，您想到什麼？

說到「辣」，很多人都喜歡得不得了，八大菜系排名之首的川菜就是以辣出名。辣味來源於一種叫「辣椒素」的物質，它不但能刺激中樞神經，促進唾液分泌，加快胃的蠕動，增進食慾，促進消化，還能促進血液循環，增加血管彈性，預防心血管疾病的發生。另外，辣椒中的維生素C含量也特別得高。

但我們今天要說的不是辣椒有什麼食療價值，而是關於辣椒的中一個特別的品種——五彩椒，它集食用、藥用、觀賞於一體，它的果實有綠、白、紅、黃、紫五種顏色，而且果實表面光澤度很高，看上去鮮艷奪目，觀賞價值極高！

你以為它只能觀賞？那就錯了！五彩椒還能食用，它裡面含有的辣味素是普通辣椒的10倍，可以說大部分人咬它一口，都能辣出眼淚來，更重要的是五彩椒很容易盆栽種植，喜歡吃辣的你是不是在暗自竊喜呢？

不要自己種一盆？

不用懷疑，跟小編走起！

盆栽五彩椒的種植方法

第一、育苗方法

現在氣溫較高，可直接將五彩椒種子播在花盆裡，具體步驟：首先，將田園土或者營養土混合有機肥（雞糞或者其它）放在花盆裡並澆透水，花盆宜選擇口徑為20公分左右，深度在25公分以上的花盆，在盆土中央放2—3粒種子，然後花盆中再覆一層1公分的過篩細土並用噴壺噴水，保持濕潤，最後將花盆置於陽台上不能直曬的地方。大概4-7天，種子即可發芽。待小苗長出3片真葉時進行間苗，保留健壯的一株。小苗20公分高時摘心，以增加分枝。

第二、栽培管理

溫度：現在的氣溫適合五彩椒的生長。需要注意的是，夜間要開窗，讓陽台溫度與外界溫度一致，這樣可以避免徒長。另外，結果期，夜晚低溫有利於葉片光合作用製造的養分轉移到果實上。

光照：五彩椒是喜光蔬菜，尤其是幼苗期，充足的光照可以促進葉片和根系生長，增強植株的抗逆性，在後期不容易生病。

水分：五彩椒對水分要求嚴格，其根系即不耐澇也不耐旱，被水淹幾小時就會死亡，所以澆水一定要仔細觀察土壤乾濕度，澆水不要太勤，待表層土發白髮干時再澆，否則澆水過多引起葉片、花蕾和果實黃化、脫落。另外，五彩椒開花結果期喜歡空氣濕度低的環境（70%左右較好），有利於提高坐果率。

肥料：五彩椒適合生長在透氣性好、土壤肥沃的壤土或營養土中，喜歡微酸或中性的環境。在底肥充足的前提下，苗期不需要追肥就可以正常生長，而在生育期則要求有充足的氮、磷、鉀肥，已促進花芽的分化和果實的形成，因此，在生育期適時追肥，可提高果實的產量和品質。

第三、病蟲害防治

五彩椒上容易長蚜蟲，一旦發現蚜蟲，可用生物農藥苦參鹼或者魚藤酮，化學農藥啶蟲脒防治。如果遇到其它病蟲害，可直接撥打植物總醫院的諮詢電話010-82078918，以尋求植物醫生的幫助。

注意：施用農藥時，請做好防護，施用方法參照產品標籤上標明的劑量、施用時間和安全間隔期等。

友情提示

第一次嘗試食用五彩椒

千萬不要放多了哦！

真的會辣出眼淚！

如果您家植物有病情

可以撥打植物醫生電話哦~

來源：北京市植物總醫院