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裝個好房子（ID：ihaofangzi）
如果說，超市是一個城市的溫情，大排檔是一個城市的精彩，那麼縮小到一個個家庭，玄關是一個屋子的臉面，臥室是一個屋子的心臟，那麼廚房則是一個屋子的軟肋。
一個家有沒有煙火氣，直接看廚房就知道了。
最近追了很多綜藝，也一口氣二刷了很多綜藝，我發現了那些上節目的明星的一個共同點——就是廚房裡無論大小、開放式還是封閉式，都有中島。
在綜藝《中餐廳》第一季中，我發現與餐廳相連的廚房，在隔牆處開一個傳菜口是有多麼方便。
圖源：《中餐廳》第一季
而在《中餐廳》第二季中，我卻發現，在廚房裡有一個中島，能讓這裡的工作效率與動線變得更加快捷，也讓這個空間無比實用。
圖源：《中餐廳》第二季
《嚮往的生活》中，廚房裡也擺放了一張竹桌在房間中央，剛好可以當做中島使用，檯面上可以作為備菜區的延續，台面下也可以收納廚房用具。
看節目的時候也不難發現，看似占了面積的中島，實際上讓工作的動線更加流暢，廚房功能更加完整不說，在裡面做飯、幫忙的人，都能非常從容。
圖源：《嚮往的生活》第二季
再來看看明星的家。
趙薇家的廚房裡，也有一個大大的中島，趙薇和她的媽媽在上面洗菜備菜，再轉身放到後面的爐灶上煎炒烹炸，十分方便。
圖源：《中餐廳》第一季
張嘉倪家是開放式廚房，做了一個中島，形成U型結構。
圖源：《妻子的浪漫旅行》
還有吳昕家的廚房和徐海喬家的廚房。
圖源：《我家那閨女》
圖源：《我家那小子》
所以我也建議正在裝修，和準備裝修的小夥伴們，儘量在廚房設置一個中島。
中島的作用
1.擴大操作台面、增大備餐空間和儲物空間
對於很多小戶型來說，因為空間實在有限，廚房只有一個一字形台面，儲物空間不夠不說，備餐的空間也比較侷促，時間久了，台面、櫥櫃都會被東西堆滿顯得亂糟糟。
這時我們可以增加一個中島，沒有條件的，哪怕只是擺放一個簡易的吧檯，也能增加操作面積。
有條件的，可以把做大一點尺寸的中島，把其下方設置成抽屜或柜子，儲物空間立馬飆升。
在設置中島的時候，要根據自家的面積來進行合理的尺寸設計：
1.中島台與主廚台之間，距離寬度約120cm；
2.中島和主廚櫥櫃的台面之間，寬度不少於60cm；
3.中島的一側預留不少於90cm寬。
2.為小戶型擴大空間，為公共區域增加隔斷
開放式的空間最需要注意的，就是功能區間的分割，視覺上可以成為一個整體，寬敞、明亮，但功能上一定要明確的各自獨立。
這時，中島便可以成為公共空間的隔斷，既能保證視覺的整體感，又能讓每個區域分工明確。
很多戶型的廚房，與其他空間都有一堵牆相隔，若是室內面積小的家，會顯得十分擁擠。
於是我們可以選擇砸掉隔牆（隔牆必須是非承重牆），再依照原始結構打造中島，這樣視線沒有了阻擋，整體寬闊通暢了不少，實用功能也得到提升。
