甘南概況
甘南藏族自治州是中國十個藏族自治州之一，位於中國甘肅省西南部，地處青藏高原東北邊緣與黃土高原西部過度地段，是藏、漢文化的交匯帶，是黃河、長江的水源涵養區和補給區，被費孝通先生稱之為「青藏高原的窗口」和「藏族現代化的跳板」，並被國家確定為生態主體功能區和生態文明先行示範區，境內草原廣闊，海拔2960米，平均氣溫1.7℃，無霜期短，日照時間時長，是典型的大陸性氣候。
甘南美食
一、火燒蕨麻豬
火燒蕨麻豬是一道藏族菜，流行於甘肅甘南藏族自治州一帶，以蕨麻豬為原料外裹泥巴暗火中炮製而成。
二、草原三珍
草原三珍甘南高原地處甘肅南部，氣候高寒濕潤，植被良好，草木茂盛，各種珍稀動植物種類繁多，成為當地人民的主要食物來源。
三、夏河蹄筋
夏河蹄筋色同琥珀，又類真金，入口則肖，壯若凌雪，含漿膏潤，特異凡常。
四、蕨麻米飯
蕨麻米飯：蕨麻系高寒地區的一種草本植物，俗稱「長壽果」，具有較高的營養價值。蕨麻米飯是將煮熟的大米和蕨麻同盛於一個碗內(米在下蕨麻在上)澆上酥油汁，加上白糖，其色為紅(蕨麻)、白(大米)、黃(酥油)味道甘美無比。
五、刀什哈
即「石炙肉」。先將石頭在篝火中燒紅，然後將羊宰殺後取出羊胃翻洗乾淨，再將羊肉剔骨切碎，和燒紅的石頭一起裝入羊肚，紮緊羊肚兩頭。由於羊肉在肚內受熱煮沸，羊肚逐漸膨脹，此刻用刀尖或其他利器輕輕戳洞放氣，直至羊肚不再膨脹，割開羊肚，同食羊肉及汁，鮮嫩豐美無比!這種作法最早源於民間遊牧生活和馬幫生涯，簡便易做，鮮美直接，反映了草原民族豐富的飲食文化內涵。
六、甘南糌粑
糌粑是藏族牧民傳統主食之一。「糌粑」是炒麵的藏語譯音，它是藏族人民天天必吃的主食，在藏族同胞家作客，主人一定會給你雙手端來噴香的奶茶和青稞炒麵，金黃的酥油和奶黃的「曲拉」（乾酪素）、糖疊疊層層擺滿桌。
七、藏包
藏包（zang bao），藏族飲食。藏包的陷以攪碎的牛羊肉為主，摻合少量蔥，佐以食鹽、花椒、清油、肉湯拌合而成。用不發酵的死麵包好蒸熟，其形一個個如寶瓶，又似蓮花盛開，造型考究，不腥不膩，令人稱絕，被譽為「水晶包子」。
八、酥油
酥油是藏族食品之精華，高原人離不開它。 酥油是似黃油的一種乳製品，是從牛奶、羊奶中提煉出的脂肪。藏區人民最喜食氂牛產的酥油。
九、洋芋攪團
洋芋攪團是用當地產的洋芋精製而成。攪團是生活貧困時常吃的飯，現在逐漸發展成為當地的著名小吃。過去為農家家常小吃，現已成為大眾喜食的地方特色小吃之一。洋芋攪團風味獨特，口感滑潤、清香，是美食養生的理想之選。
十、酥油茶
酥油茶是中國西藏的特色飲料。多作為主食與糌粑一起食用，有禦寒提神醒腦、生津止渴的作用。此種飲料用酥油和濃茶加工而成。先將適量酥油放入特製的桶中，佐以食鹽，再注入熬煮的濃茶汁，用木柄反覆搗拌，使酥油與茶汁溶為一體，呈乳狀即成。
初識甘南
這裡是藏傳佛教的聖地，這裡是背包客的天堂，這裡就是— —甘南。
甘南不是甘肅南部的簡稱，它是一個行政區-甘南藏族自治州，位於甘肅省南部，地處甘，青，川三省交界處，絲綢之路河南道和唐蕃古道從這裡經過。
甘南手繪地圖
甘南·租車實用信息
神州租車在蘭州中川機場附近就有分店，而且有接送機服務，所以取車換車都還比較方便。只是都沒有門店，露天搭了個帳篷就是辦手續的地方。
租車費用
我們選的是當時最便宜的車型，別克英朗。日租340多元，加上服務費啥的，平均每天420元左右。
這邊92的油是6.1元一升，整個5天行程（實際租車是4.5天）跑了1200公里，油費400元，油耗已經很低了。
路線安排
由於是新手，為了安全起見，我們這次的自駕行程是比較輕鬆的，原則上不開夜車，每天開車不超過5個小時。所以基本上都是上午逛景點，下午開車去下一個目的地，而且途中也會有小景點，在夜色降臨的時候都能抵達住宿處
——五天行程參考
D1：蘭州中川機場——蘭州市區——夏河（拉卜楞寺），302公里，4小時46分。高速過路費一共105元，隧道多，車特別少。
D2：拉卜楞寺——桑科濕地公園——郭莽濕地——尕海湖——郎木寺，185.8公里，3小時10分。路況超級好，風光無限！時速80-100
D3：郎木寺——花湖（若爾蓋）——扎尕那（迭部），141.9公里，2小時54分。從若爾蓋的紅星鄉拐進去這段基本都是彎曲的山路，時速只有40-60左右。
