「沙威瑪」傳說再起!巨大肉串削不完 網友揭驚人秘密

作者:CUP       2019-04-21 03:12:20


「沙威瑪」的神秘巨大肉串,不管老闆怎麼削,肉塊似乎都不會減少,先前有網友提問「那一串肉是怎麼堆積起來的?」各種奇葩回答讓人越看越害怕,沒想到最近又掀起另一波熱潮,有人指出「南部親戚有人在養沙威瑪」,且「沙威核」疑似就是那肉串的生命中樞。

網友在PTT貼文指出,沙威瑪小時候就小小顆的,幼年期大概經過三、四個禮拜就能成長,通常都是用不要的菜葉或堆肥給沙威瑪吃,但親戚改用新鮮的水果跟雜糧餵食,長大就有香味,賣得也比較好。

「沙威瑪」傳說再起!巨大肉串削不完 網友揭驚人秘密

沙威瑪。

原PO進一步解釋,沙威瑪是從中間的「沙威核」開始向外生長,稱之為「增生肉質組織」,師傅做菜時會避開沙威核,而沙威瑪被棍子插進體內時會呈「假死」狀態。但沙威瑪並非不死之身,原PO小時候曾拿樹枝和沙威瑪玩,結果不小心戳到沙威核,沙威瑪「噗嘶」一聲噴出氣體後就乾癟死亡,在地上糊成一團,直到現在仍不敢吃沙威瑪。

鄉民看了也附和表示「只要不全部切掉,都會一直生長」、「在鄉下有時候會看到狗在追」、「我小時後也養過」,原PO也一一回應「通常沙威核都只有蚊子大小,吃也吃不出味道」、「沙威瑪跑超慢的,幫QQ」。

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另外,律師杜家駒也在臉書表示,「沙威瑪,沙威隆,沙其馬都是龍馬一族的,是後來被大家搞混了」,因生物特性不同導致商品化的不同,公的龍馬是沙威馬;母的龍馬是沙其馬;沙威龍則是雌雄同體,而雌雄同體異種被古人稱為「龍」,因為抓不到沙威隆,只能收集其液體出售。

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各種「傳說」繪聲繪影,但其實沙威瑪是一種阿拉伯美食,將雞肉、羊肉、牛肉等交疊串在烤肉叉上,調味後再切下做成三明治或肉捲。




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